http://it.answers.yahoo.com/question/index;_ylt=AllX4nlKUeu.9z4H96bzNj3wDQx.?qid=20070105044727AAZEJus
2007-01-05 06:06:44 · 6 risposte · inviata da Anonymous in Mangiare e bere ➔ Mangiare e bere - Altro
Ho sbagliato sezione: volevo metterla in salute - altro
2007-01-05 06:07:21 · update #1
I vegetali sono una categoria alimentare estremamente varia dal punto di vista calorico.
Esempi: i farinacei (legumi e granaglie) e i tuberi (patate, carote, rape, ecc) sono molto nutrienti in quanto sono dei semi. Al contrario i vegetali in foglia (insalata, spinaci, verze, cavoli) sono poco nutrienti perché composti essenzialmente di fibre vegetali (sostanze non assimilabili dal corpo umano). Come le foglie sono i fiori (cavolfiore, broccolo, ecc). Una via di mezzo sono i frutti (pomodoro, olive, zucchine, ecc) il cui apporto calorico dipende molto dalla percentuale di acqua presente nell'interno del frutto.
Una cosa importantissima è poi il metodo di preparazione dei vegetali e i condimenti utilizzati. Di solito si calcola che l'apporto calorico di un cibo dipenda per il 60% dal condimento e dalla cottura utilizzati e per il 40% dal cibo in se'.
2007-01-05 06:23:12 · answer #1 · answered by DarioM 3 · 1⤊ 1⤋
devi tenere conto a parte l'ottima risposta di dario che se ti nutri solo di vegetali il tuo organismo x autodifesa tenderà a conservare i grassi la massa grassa di una persona anoressica è altissima dato che il corpo fiche può conserva il grasso e consuma tutto il resto compresa la massa muscolare ora non volendo entrare nel merito della bontà della dieta vegetariana ti consiglio di parlarne con un esperto di alimentazione che sicuramente ti consiglierà sui vegetali da consumare e sulle quantità .se stai facendo una dieta fai da te ti ricordo che insieme alla presunta ciccia ( vedi massa grassa )perdi sostanze che ti conservano i denti in bocca e i capelli sulla testa.ciao
2007-01-05 14:52:02 · answer #2 · answered by genga65 3 · 0⤊ 1⤋
Patatine fritte, sia french fries che chips, caramelle, cioccolata, budino, nutella, panna, spaghetti aglio olio e peperoncino, zuppa di cereali alla panna, lasagne di spinaci(con besciamella), biscotti vari, crema, vino, birra, superalcoolici.........................................si, mi sa che è possibile!!!!!!!!!!:-)
2007-01-05 14:30:42 · answer #3 · answered by J.D. 4 · 1⤊ 2⤋
Io questa cosa non l'ho mai sentita. Come e' stato correttamente segnalato sono i condimenti che ingrassano come olio e burro.
2007-01-05 14:24:02 · answer #4 · answered by rekalina 5 · 0⤊ 1⤋
non sono le verdure che fanno ingrassare ma il condimento...se metti un cucchiaio da minestra di olio in una porzione di insalata è ovvio che ingrassi..ciao
2007-01-05 14:19:28 · answer #5 · answered by crazycat 4 · 0⤊ 1⤋
tesoro ti tiri delle cozze allucinanti sei sicuramente stupenda....
2007-01-05 14:11:59 · answer #6 · answered by alem90wlf 3 · 1⤊ 2⤋