2007-01-04 10:19:48 · 4 respuestas · pregunta de joalme1000 1 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
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2007-01-08 03:28:26 · answer #1 · answered by Anonymous · 19⤊ 0⤋
M anita dio' una muy buena receta ""
2007-01-08 03:22:18 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
3 tz de frijoles cocidos y molidos
1/2 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
50 gr de tocino picado
aceite el necesario
500 gr de carne de cerdo molida
200 gr de jitomate picado
3 chiles jalapeños picados y sin semillas
2 hojas de laurel
300 gr de papas cocidas y picadas
18 tortillas de maíz
Pico de gallo con un poco de orégano y vinagre.
Sofreir la carne con aceite, agregar el tocino, la cebolla picada, los ajos, freír un poco, agregar tomate, chile, laurel y papas; sazonar con sal y pimienta.Cocinar hasta dorar.
Sumergir las tortillas en el caldillo de frijoles, escurrir, rellenar con el picadillo y formar los tacos. Acompañar con el pico de gallo.
ESPERO HABERTE AYUDADO!
2007-01-04 12:28:45 · answer #3 · answered by mmm 7 · 0⤊ 0⤋
Tacos mineros
3 tz de frijoles cocidos y molidos. (un poco aguados, casi como caldillo)
1/2 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
50 gr de tocino picado
aceite el necesario
500 gr de carne de cerdo molida
200 gr de jitomate picado
3 chiles jalapeños picados y sin semillas
2 hojas de laurel
300 gr de papas cocidas y picadas
18 tortillas de maíz
Pico de gallo con un poco de orégano y vinagre.
Sofreir la carne con aceite, agregar el tocino, la cebolla picada, los ajos, freír un poco, agregar tomate, chile, laurel y papas; sazonar con sal y pimienta.Cocinar hasta dorar.
Sumergir las tortillas en el caldillo de frijoles, escurrir, rellenar con el picadillo y formar los tacos. Acompañar con el pico de gallo.
A ellos amigos, familiares o hermanos de tierra; que aunque estén abajo, estarán siempre arriba.
2007-01-04 12:00:43 · answer #4 · answered by manita 5 · 0⤊ 0⤋