J'aimerais changer un peu le classique pain de mie/ jambon/ emmental
2007-01-04 09:30:15 · 21 réponses · demandé par nicomf91 3 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
le croque madame avec un oeuf en plus
tu peux aussi en faire avec des saucisses de Strasbourg coupées en rondelles fines
et avec du filet de poulet aussi par exemple
2007-01-04 09:34:37 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Hawaïien avec une tranche d'ananas dessus (ça humidifie le pain)
ou avec du jambon de poulet
sinon je n'ai pas essayé mais tu peux changer les fromages (du bleu, reblochon...); la charcuterie (jambon cru...), des épices
ou mettre tout ce qui t'inspire
2007-01-04 18:48:41 · answer #2 · answered by Arwen 5 · 1⤊ 0⤋
maintenant sur paris on trouve des croques au cantal, au roquefort, au rebloncho tout est possible il faut essayé
2007-01-08 07:15:16 · answer #3 · answered by gilbert L 7 · 0⤊ 0⤋
et bien croque madame avec ubn oeuf dessus ou sinon une toate pour que ca soit moins sec
2007-01-08 05:37:36 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Pain de mie, béchamel épaisse, champignons émincés, petites crevettes décortiquées.
2007-01-06 13:06:33 · answer #5 · answered by seni 7 · 0⤊ 0⤋
Croque-monsieur à la banane
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 8 tranches de pain de mie complet
- 2 bananes
- de la cannelle
- du gingembre en poudre
- du sel
- du lait concentré sucré
- 20 g de beurre mou
Préparation :
Tartinez toutes les tranches de pain avec le beurre.
Soupoudrez les tranches de sucre.
Retournez les tranches sur la table.
Emincez les bananes épluchées.
Disposez grossièrement les rondelles de bananes sur 4 tranches seulement.
Saupoudrez sur les bananes la cannelle, le gingembre, très peu de sel et un peu de lait concentré.
Recouvrez les tranches garnies avec les tranches non garnies.
Cuire les croque-monsieurs dans un gaufrier pendant 5 mn.
Sevir chaud.
2007-01-05 13:24:28 · answer #6 · answered by merevey 2 · 0⤊ 0⤋
fait les avec des bannanes (tu beurres ton pain de mie, tu y ajoutes des rondelles de bannanes et tu fait chauffer le tout), ou bien avec du chévre en buche c'est plus simple (de même tu beurres, tu met de l'emmental rapé puis des rondelles de chévre et tu fait chauffer le tout jusqu'à ce que le chévre fonde) c'est un délice à condition que tu aime le chévre évidemment. Bon appétit
2007-01-05 12:31:36 · answer #7 · answered by nono1_56 2 · 0⤊ 0⤋
j'étale sur chaque tranche un peu de crème fraîche ensuite du gruyère râpe, le jambon. c'est plus moelleux. bon appétit.
2007-01-05 07:40:55 · answer #8 · answered by joda 1 · 0⤊ 0⤋
Tu écrase un oeuf dur dans un saladier à l'aide d'une fourchette. Ajoute 2 oeufs crus et de l'emmental rapé jusqu'à obtenir une pâte. Beurre ton pain, dépose le jambon et couvre le tout d'une couche de cette pâte (1 bon cm, mais pas trop près des bords). Place ces tranches au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
2007-01-05 03:02:46 · answer #9 · answered by asdepic68 4 · 0⤊ 0⤋
entre le jambon et le fromage (je mets de la mozzarella) une bonne cuillere de bolognaise, mamma mia qué délice !!!
Comme dessert, pomme ou banane en tranches et granulés de chocolat !!!!
waaoow j'ai l'estomac qui tire maintenant.
2007-01-04 17:59:17 · answer #10 · answered by minnie 5 · 0⤊ 0⤋
Croque complet ( c'est le nom que je lui donne ;) :
Creme Fraiche, tomate, jambon, fromage, oeuf au dessus
2007-01-04 17:43:07 · answer #11 · answered by BOZo 2 · 0⤊ 0⤋