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scusate la domanda scema ma ho scoperto che questo fungo si chiama solo qui da me in 3 modi diversi...... mi dite come lo chiamate voi??
è quel fungo grande che si fa di solito ai ferri molto nervoso, che cresce di solito alla base di zocche d'albero....

2007-01-03 21:46:28 · 10 risposte · inviata da zuohome 5 in Mangiare e bere Vegetariani e vegani

Allora da noi si chiamano
Brise o Sbrise o Meline...
Non ho detto alla base degli alberi, ma sulle ZOCCHE degli alberi.... che sono quello che rimane di un albero tagliato

2007-01-03 21:53:04 · update #1

No non sono le mazze di tamburo e nemmeno i porcini.. cercherò una foto...

2007-01-03 22:24:09 · update #2

10 risposte

Dalla tua descrizione mi è venuto in mente il mio fungo preferito: noi lo chiamiamo ANTUNNA O AMTUNNA (non so di preciso come si scrive). E' un fungo che può crescere di parecchio, ed è buonissimo condito con aglio, prezzemolo,sale e cotto alla griglia. Che sia lo stesso?!

2007-01-03 22:12:59 · answer #1 · answered by cucciolo 7 · 0 1

se cresce sui tronchi secchi potrebbe essere quello che da noi chiamano "nasche" voi come lo chiamate
Allora da noi si chiamano cosi sono viscide e di colore bianco sporco sono un po a onda a volte anche grandi

2007-01-03 21:52:10 · answer #2 · answered by konnye 7 · 1 1

davvero scema, tutti i funghi crescono di solito alle basi dei alberi

2007-01-03 21:49:11 · answer #3 · answered by teneromoreno 3 · 1 1

sinceramente nn me ne intendo...conosco e mi piacciono solo i porcini e i chiodini

2007-01-03 23:52:21 · answer #4 · answered by fakeangel_smile 2 · 0 1

http://www.funghiitaliani.it/index.php?name=News&file=article&sid=191

è questo x caso? da me lo chiamano mazza di tamburo, ottimo impanato

2007-01-03 21:56:08 · answer #5 · answered by Anonymous · 0 1

Dalle mie parti ,in provincia di Mi-Lc, è la Mazza di tamburo

2007-01-03 21:54:37 · answer #6 · answered by helmaya 4 · 0 1

mazza di tamburo...ottimo grigliato!

2007-01-03 21:50:05 · answer #7 · answered by ღSciusciùღ 6 · 0 1

potrebbero essere più di un fungo, sono forse i chiodini?

2007-01-03 21:49:03 · answer #8 · answered by jolie87 3 · 0 1

ma come lo chiamate voi?

ho capito quali dici, ma non so allora come si chiamano quelli. tanto anche dalla mie parti ogni fungo ha più di un nome!

2007-01-03 21:48:38 · answer #9 · answered by Stefania_84 2 · 0 1

noi li chiamiamo le brise (che sarebbero i porcini!!)...io si solito le mangio con la polenta!!!!!

2007-01-03 22:13:55 · answer #10 · answered by Nameless 3 · 0 2

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