si no saben que es un molcajete,chequen la imagen =):
http://www.molcajete.com.mx/molcajete.jpg
2007-01-03 16:46:46 · 10 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
en como la tortilla en un comal de barro, saben diferente, realmente es el cocimiento, el calor se disipa diferente y hace que sea menos directo, lo que el amilimente se cuese diferente, la otra onda del molcajete es que si lo ocupas las primeras veces, no te sabe bien, tiene que curarse y da un sabor muy tradicional, es como el nixtaMAL, TAMBIEN SE MUELE DIFERENTE o no?
2007-01-04 04:29:41 · answer #1 · answered by arhtur898 3 · 0⤊ 0⤋
Roy bb, el molcajete no se hace de barro, se hace con piedra volcánica.
2007-01-04 05:43:46 · answer #2 · answered by Pequemoon 5 · 0⤊ 0⤋
Tienes razón, pero la flojita de mi avienta el chile y el tomate ala licuadora es mas rápido. ji,ji,ji,ji.
2007-01-04 04:25:56 · answer #3 · answered by luna. 5 · 0⤊ 0⤋
porque la textura es diferente a que cuando se hace en la licuadora, que todo se revuelve de una forma como papilla. a mi y la salsa es super importante
te mando un beso
2007-01-03 20:32:12 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Una de las cosas mas importantes es que el amor y la dedicacion que le ponen para hacer la salsa,
Jamas va a quedar igual en una licuadora.
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2007-01-03 17:01:42 · answer #5 · answered by CAMALEON 7 · 0⤊ 0⤋
De que saben sabrosas no lo pongo en duda,pero que tal si solo es sicológico o es que se pueden disolver mas los condimentos.
2007-01-03 16:57:01 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
AY NO!!, OTRO QUE PERTENECE A ESE CLUB, EN LA SEMANA LE HAGO SALSA A MI ESPOSO, EN LA LICUADORA, PERO EL FIN DE SEMANA ES UNA "OBLIGACIÓN DIVINA" HACÉRSELA EN MOLCAJETE, ME TRAJO UNO DE GUADALAJARA, Y VENIA CON EL MUY ORGULLOSO, POR HABERME ESCOGIDO ESE REGALITO, JA,JA, EN FIN HAY QUE DARLE GUSTO, AUNQUE SEA UNA VEZ A LA SEMANA, SALUDITOS, BYE♫
2007-01-03 16:55:33 · answer #7 · answered by maggy 4 · 0⤊ 0⤋
Por todas las escpecies que en el se muelen....
y por eso agarra un diferente sabor... y saben mejor....
2007-01-03 16:55:03 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Cuando usas el molcajete las semillas de los chiles, tomates, se trituran y liberan su sabor, esto es lo q lo hace diferente; en cambio en una licuadora solo se baten y mezclan perdiendo consistencia... es lo q se.
Pero saben de huevos
2007-01-03 16:52:16 · answer #9 · answered by 212 4 · 0⤊ 0⤋
como no voy a saber carnal, si mi jefa lo usaba siempre, bueno aun lo usa, y pues quien sabe porque sabran mejor alli, pero de que saben mejor saben mejor, salu2!!!!
2007-01-03 16:49:05 · answer #10 · answered by †OSCURO† 7 · 0⤊ 0⤋