Qu'est ce que c'est de bullinada?

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Qu'est ce que c'est de bullinada?

???

2007-01-03 07:45:41 · 2 réponses · demandé par cucumis_sativus 5 dans Gastronomie et boisson ➔ Gastronomie et boisson - Divers

2 réponses

La bullinada (prononcez Bouillinade) est un plat d'hiver composé de baudroies (poissons)plongées dans une sauce blanche aux pommes de terre. C'est un plat pas si simple mais souvent préparé en Catalogne.

2007-01-03 07:48:01 · answer #1 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋

ok mely!!

la baudroie est plus connue en cuisine comme Lotte

drôle tete énorme mais les joues :::: un régal

2007-01-03 22:23:02 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋