Es un poco tardada pero es muy rica
Chile poblano, pelado y despepitado
chicharos a medio cocer
calabacitas a medio cocer
tomates verdes cocido
cebolla picada y acitronada en mantequilla
Sal y pimienta
Se pone todo en la licuadora y se licua, despues se pone en una olla con un poco de aceite caliente, se sofrie y se añade caldo o agua, y elote crudo rebanado, se deja cocer y listo
2007-01-02 12:24:49
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answer #1
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answered by Justine 6
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ENTRA EN TERRA.COM, TIENEN EXCELENTES RECETAS, TE LA RECOMIENDO.
BUEN PROVECHO Y FELIZ AÑO NUEVO!!!!!!!!!!
FELIZ 2007!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!...
2007-01-02 22:16:28
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answer #2
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answered by mmm 7
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Un buen caldo de gallina con menudencias y huevo duro, cocinar la gallina con puerro, ajos, cebolla de verdeo,una rama de apio, cuando la gallina este blanda, retirar, y picar las menudencias o un poco de pechuga, agregar mas cebolla de verdeo finamente picada, cuatro huevos duros picados y una cucharada de perejil bien picado, controlar la sal que este a gusto y a disfrutar. el resto de la gallina se sirve con verduras. cosidas al vapor.
2007-01-02 21:03:54
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answer #3
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answered by sole 5
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sopa de hongos,
ingredientes: pollo, es importante que de menos se haga con retazo, si no les gusta despues se lo pueden sacar pero es lo que da sabor, tambien lleva pechega deshebreda, homgos partidos en cuatro, chile chipotle pero seco, epazote, concentrado de pollo,
cocer el pollo, con ajo, cebolla fileteada, sal, epazote, chile, casi cuando este agregar los hongos hasta que se cosan, queda riquisisima
2007-01-02 20:19:17
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answer #4
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answered by laksmi-sarasvati-durga-ganesha 6
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