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Que lui mijotez-vous et quel déssert choisir pour lui plaire.

2007-01-02 10:18:29 · 22 réponses · demandé par Ange 6 dans Gastronomie et boisson Recettes de cuisine

22 réponses

prévois des plats que tu peux préparer d'avance et dresser sur des assiettes que tu auras juste à sortir du frigo pour les entrées et dessert. Pour le plat principal, choisis aussi quelque chose qui peut être préparé d'avance et maintenu au chaud, genre blanquette de veau ou autre plat mijoté.
L'objectif étant d'être le plus possible avec cette personne, au lieu de passer tout ton temps dans la cuisine. Et aussi, lorsqu'on discute (ou autre !) , de ne pas être obligé de s'interrompre parcequ'il faut sortir le soufflé du four ou que le steak est en train de brûler.
Je te conseille de préparer d'avance des petites bouchées pour l'apéritif que tu disposes sur un plateau que tu as juste à sortir du frigo (rondelles de saucisson, olives farcies, canapés au saumon fumé, à la terrine, aux crevettes, etc..).
Tu peux aussi prendre certaines choses chez un traiteur si tu n'aimes pas faire la cuisine.
Les sushis (s'il aime ça), peuvent être servis à l'apéritif, comme entrée ou comme plat principal.
Pour le dessert, évite un gros gâteau si tu ne connais pas ses goût. Prévois plutôt plusieurs petits gateaux différents ou des petits fours. Tu peux préparer une salade de fruits, des petits pots de mousse au chocolat, de crème caramel et avoir des desserts "industriels" individuels, genre yaourts aux fruits, flans, clafoutis. Il y en a de très bons.
Prends des choses qui auront toujours belle allure même si tu les manges une heure plus tard que prévu, et éventuellement le lendemain s'ils n'ont pas été mangé ce soir là.

n'oublie pas que ce que tu veux c'est passer du temps avec lui et pas devant ta cuisinière.

2007-01-03 04:43:48 · answer #1 · answered by Anonymous · 2 0

évite de faire un truc qui parfume toute ta pièce car faire un calin dans une ambiance "pot-au-feu" c'est moyen
la choucroute, les flageolets, le munster sont à proscrire
pourquoi pas une soupe de St Jacques et une mousse au chocolat ? ou du saumon-tagliatelles et un crumble au poire ? ou une tarte sympa (pommes de terre - tomates - moutarde - thon etc ) salade verte et 2 boules de glace
enfin bon , je ne suis pas certaine qu'il ne vienne que pour manger alors ne panique pas et ne te focalise pas trop la dessus et pense à "l'après" = epilation - dessous sexy - ambiance etc
bonne soirée !

2007-01-03 06:40:16 · answer #2 · answered by KK 3 · 3 0

j'ai une super recette!
string porte-jartelle et chantilly

2007-01-02 18:20:57 · answer #3 · answered by Anonymous · 7 4

Moi je lui ai fait : risotto aux truffes, coquilles saint jacques aux morilles, salade de fruits rouges accompagnés de Chassagne Montrachet..
Le lendemain j'ai reçu un texto : es tu libre pour les 50 prochaines années... en septembre nous étions mariés...

2007-01-03 09:10:22 · answer #4 · answered by Anonymous · 2 0

lapin a la moutarde coupe de fraise chantilly
au fait pourquoi manger

2007-01-03 07:21:23 · answer #5 · answered by tatie 3 · 2 0

Marrant à voir, les filles.... Quels trésors d'imagination vous déployez pour attirer le mâle dans vos filets....
Mais il est vrai qu'on garde un homme avec son estomac....
Mouhahahahahaah

2007-01-03 06:06:47 · answer #6 · answered by Anonymous · 2 0

tentez de savoir, avant, de quoi il est friand (côté cuisine)
Si vous êtes bonne cuisinière, faites lui ses plats préférés, sinon voyez un traiteur
Quoiqu'il en soit, si c'est l'homme de votre vie, et que de son côté vous êtes la femme de sa vie, tout ce que vous ferez sera "divin" ... et puis, quand on aime, on peut vivre d'amour et d'eau fraiche, non ? ;-))

2007-01-03 03:38:17 · answer #7 · answered by Bitingowl 3 · 2 0

prévois un plat avec un peu de gingembre ça émoustille en douceur....

2007-01-03 14:27:00 · answer #8 · answered by siam 5 · 2 1

un truc pas trop bizarre pour etre sur qu'il aime. du chocolat en dessert. du poulet en plat au cas ou il est musulman ou autre. prevoir legume et riz s'il n'aime pas les legumes. et qq de pas trop dur a cuisiner pour etre sure de ne pas tout rater. (eviter les nouvelles recettes)

2007-01-02 18:25:15 · answer #9 · answered by la voyageuse 4 · 2 1

poulet basquaise et gâteau au chocolat

2007-01-03 05:04:55 · answer #10 · answered by Anonymous · 1 1

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