o simplemente por el sabor.
2007-01-02 07:25:02 · 14 respuestas · pregunta de ==¿?== 2 en Comer y beber ➔ Cerveza, Vino y Bebidas alcohólicas
es solo por esl sabor, tambien pudiera ser para neutralizar un poco el ardor que te deja en la boca je jeje
2007-01-02 07:28:05 · answer #1 · answered by Eduardo A 3 · 0⤊ 0⤋
Según la leyenda la costumbre de tomar tequila con sal y limón fue adoptada por los amantes del tequila, casi desde sus inicios, y según los enterados tenÃa una razón de ser. El proceso muy artesanal para obtener el aguardiente de las mieles del agave, que se obtenÃa a principios de los 1800’s, era sumamente fuerte en alcohol y congéneres de la destilación, por lo que al ponerlo en la boca resultaba muy agresivo . Para hacerlo más “abocado”, se recurrÃa a dos elementos auxiliares: la sal y el limón.
En efecto, cuando colocaban la “pizca” de sal dentro de la boca, ésta producÃa una mayor salivación que contribuÃa a disminuir el impacto quemante de la bebida. Al pasarlo por la garganta, e inmediatamente chupar el limón, éste jugo cÃtrico aliviaba el escozor que se sentÃa en la garganta.
En los años 30’s (1900), hubo una terrible epidemia de influenza en el norte del paÃs y más sensiblemente en el estado de Nuevo León y ciudad de Monterrey. Gracias a que un famoso médico de Monterrey tenÃa la sana costumbre de tomar su tequila con limón y sal antes de los alimentos del mediodÃa, aparentemente resistió el ataque de la epidemia y lo atribuyó a su costumbre de beber su tequila, por lo que “recetaba” a sus pacientes esta medicina, teniendo como resultado una rápida disminución de enfermos en su comunidad.
Además a esta bebida se le han atribuido otras propiedades como: Quita la angustia, hace olvidar, afloja el calcetÃn, lima asperezas, acerca amigos, se te olvida el hambre, causa rubores, afina tu voz, fomenta relaciones románticas, hace compadres, cierra tratos, aligera los caminos, festeja la compañÃa, aumenta la alegrÃa, mata las lombrices, extingue la culpa, suelta la lengua, aleja de la oficina, arregla corazones rotos, sirve de aperitivo
apresura desenlaces, elimina la timidez, levanta tu ánimo, te da calor, liga comadres, abre puertas, acorta las esperas, cura la tristeza, mejora la digestión, etc, etc.
2007-01-02 15:37:05 · answer #2 · answered by Carito G. 5 · 5⤊ 0⤋
La razon es que hace mas agradable el tomarlo , entra suave
pero si te excedes no te puedes ni levantar .
Un Salud Hip Hip
2007-01-02 21:10:33 · answer #3 · answered by Er Lor 1 · 1⤊ 0⤋
Por el sabor, la manera en que se elaboraba era mas rustica y el sabor más intenso pero hay 1 millón de formas de tomarlo.
2007-01-02 17:52:25 · answer #4 · answered by Nanny 2 · 1⤊ 0⤋
Sin duda es la manera mas rustica de tomar tequila, y las razones ya te las mencionaron (algunos con mas idea que otros), pero de las muchas formas de tomarlo la que a mi muy personal manera es mas divertida (y embrutecedora) lo es de bandera:
Un caballito de sangrita (mezcla de jugo de tomate, naranja y especias que se utiliza para preparar vampiros-de preferencia la original viuda de Sanchez-).
Un caballito de tequila.
Un caballito de limón.
Vas tomando de uno en uno (en el orden mencionado y de un solo jalón)
Y que viva Mexico ca-brones!!!
Si señor!!!
2007-01-06 11:52:30 · answer #5 · answered by notelodigo 3 · 0⤊ 0⤋
creo que es para neutralizar la sensación de ardor, que provoca al tomar el tequila
2007-01-03 23:20:21 · answer #6 · answered by mar 3 · 0⤊ 0⤋
El orden correcto es: lamer la sal, tomar el tequila y chupar el limón.
Es muy sencillo, la sal te ayuda a salivar para que el tequila no "queme" tanto la boca y el limón para hacer pasar la sensación de escozor que deja en la garganta.
Todo tiene su razón de ser.
2007-01-03 14:58:44 · answer #7 · answered by Licato 3 · 0⤊ 0⤋
Pues no se, yo lo bebí hace unos años, después de la cena de navidad, con los compañeros de trabajo, solo, sin limón ni sal, y después de 7h. de fiesta, te queda un cuerpo en una situación lamentable.
Estas vacaciones, estube en Mexico, lo bebí con lima, sal y moderación y estaba también o mejor.
Bebe tequila, como quieras y disfrutalo.
2007-01-03 12:27:21 · answer #8 · answered by heyjou 2 · 0⤊ 0⤋
no eso es solamente una forma de tomarlo es una combinacion mas
2007-01-02 16:36:03 · answer #9 · answered by SoSiTo 5 · 0⤊ 0⤋
es solo una costumbre..tradicion.
2007-01-02 16:06:24 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
el tequila con sal y limon toma un sabor mas dulce, menos amargo o sea el tipico amargor de las bebidas alcoholicas
incluso varios tragos a base de tequila vienen con el borde del vaso con sal
Saludos
2007-01-02 15:36:13 · answer #11 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋