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la verdad es que tengo semanas buscando la receta pero se me ha dificultado un poco, y pues quiero ver si me pueden ayudar, 10 puntos mejor receta, sale feliz año y mucha suerte a todos

2007-01-02 02:27:30 · 11 respuestas · pregunta de memo brujo 3 en Comer y beber Recetas de cocina

11 respuestas

Ingredientes:
3,5 decilitros de Vino blanco ( yo le pongo media botella, menos un buche, y medida perfecta),
un diente de Ajo,
zumo de limón,
400 gr. de queso gruyere suizo rallado,
200 gr. de queso Emmental suizo rallado, (yo no me privo, y le añado un buen pellizco de appenzell le da mas sabor, unos 50 gr. son suficientes),
copita de Kirsch (Aguardiente, no licor dulce),
cucharadita de maicena,
Nuez moscada,
Pan cortado en cuadritos,
1 botella de aquavit ( yo prefiero el linneaquivit noruego, o en su caso el aalborg jubileums),
1botella(S) de un buen vino blanco con cuerpo, eso os lo dejo a vuestra elección,
dos personas humanas

Método
: Es indispensable que esta receta se haga delante de la pareja, con la que se pretenda gozar, del platillo se entiende. Se coge el cazo de la fondue, con los deditos de la mano pinzamos un ajo partido a la mitad, y con un mucho de recochineo y un deje de movimientos circulares, se frota todo el cazo de la manera mas erótica posible. Para conseguir esto es imprescindible que la pareja que en esta receta es orfebre a capella, nos arrime con sin par dulzura alguna que otra copa de aquavit, que se deberá haber congelado en un cubo con agua, para calentar el guazgerrillo garganteril, y alguna que otra copa de vino blanco frío para compensar. Unas almendras tostaditas tampoco amargan a nadie. Se pone el cazo en el fuego, se le añade el vino y unas gotas de limón. A continuación el queso y empezamos a remover poco a poco lentamente, que en ese momento que no puedes dejar de menearlo, tu pareja se te pone tierna y te mordisquea la oreja, pues te aguantas.
Que coge un trozo de Hielo, y te lo desliza cuello abajo hacia la espalda pues te aguantas.
Se coge la copita de kirsch y se añade la maicena, se agita un poco para que se diluya. Y se le añade al fondue, y se agrega la nuez moscada al gusto. Se remueve un poco, y a la mesa. Regulamos la llama del hornillo para mantener la fondue caliente sin que hierva. Ahora viene el juego erótico, se pinchan los trocitos de pan en los pequeños tenedores de la fondue, el juego consiste en que al jugador que se le desprenda el pan y se caiga en la fondue, paga prenda. La forma, tamaño, cuantía o naturaleza de la prenda, a elección de la pareja por supuesto.
Os aseguro que si así se hace, a estas alturas el microclima de la habitación donde estáis habrá subido varios grados.
Trucos : cuando la pareja introduzca el tenedor en la fondue, se le distrae con alguna caricia corporal o lingüística, ¿o debería haber dicho literaria para no erotizar mas la cosa?
El aquavit se pone la botella en un cubo enfriador de los del champan y el vino blanco, se llena de agua y todo al congelador, se saca echo todo un cubito de hielo con la botella en medio, ¡temperatura perfecta!
Por cierto un magnifico colofón a este plato, es lo siguiente. Una vez desfogados los impulsos eróticos, delante de un buen fuego, encima de una gruesa alfombra se coge a las dos personas humanas, se les envuelve en una manta. Se coge una botella de buen tinto, y se abren unas Nueces, y se toman tranquilamente nueces y vino. Un acompañamiento de una música suave, y todas las luces apagadas, salvo la chimenea. y uno empieza a comprender muchas cosas, el porque la gula y la lujuria son pecados capitales, y la envidia, y la...etc, etc.

2007-01-02 03:44:28 · answer #1 · answered by Anonymous · 2 0

http://www.recetasgratis.net/Fondue-busqCate-1.html

2007-01-04 05:47:19 · answer #2 · answered by Susan 4 · 0 0

ESTOS LINK SON TODOS INTERNACIONALES""
http://www.platodeldia.com
http://www.tuttogratis
http://www.ivu.org
http://www.clubupi
http://www.elasere
http://www.softwarejag.com
http://www.kraft.com
http://www.crisco.com

"""ESTOS LINK DE RECETAS SON TODAS INTERNACIONALES ESPERO LES SEA DE SU AGRADO,,PREFIERO PRESENTARLES ESTO LINK A DARLES RECETAS QUE AVECES SON UN POCO DIFÍCILES,, Y HAY VECES QUE NI CONSEGUIMOS LOS INGREDIENTES NECESARIOS"""

2007-01-04 03:50:08 · answer #3 · answered by Anonymous · 0 0

Por que mejor no compras el que ya te venden hecho , y si le falta vino nada mas le pones un poco mas y ya eso es lo que hago yo :P y me evito la fatiga

2007-01-02 13:23:43 · answer #4 · answered by Bambola 4 · 0 0

yo me se una pero es de fondue de chocolate para acompañar frutas si es algo asi lo que deseas di y te envio la receta

2007-01-02 11:51:30 · answer #5 · answered by guadalupe l 4 · 0 0

No se, pero porque no buscas en la página EnFemenino.com.

2007-01-02 10:35:26 · answer #6 · answered by lacarmen 6 · 0 0

RECETA FONDUE BOURGUIGNONNE

Ingredientes para 8 personas
carne de ternera 1 1/2 kilo
aceite de cacahuete 1 taza


tomillo 1 ramita
laurel 1 hoja


salsa de tomate picante 1 taza
salsa de soja 1 taza


salsa alioli 1 taza
salsa de curry 1 taza

ELABORACIÓN
Cortar la carne en cubitos. Calentar el aceite en el recipiente de la fondue junto con el tomillo y el laurel y cuando esté caliente pero sin humear, retirar las hierbas aromáticas.

Poner el recipiente en el soporte de la fondue con el quemador de alcohol encendido, y situarlo en el centro de la mesa. Pinchar la carne en los tenedores largos de cada comensal y freír al gusto de cada uno. A continuación, mojar en la salsa elegida.

2007-01-02 08:19:18 · answer #7 · answered by ROSAURA 6 · 0 0

tal vez alguien sepa

2007-01-02 08:17:06 · answer #8 · answered by Anonymous · 0 0

Mira yo lo aprendí a realizarlo así:

Ve al mercado o verifica si en tu cocina tienes:
3 tazas de queso doble crema rallado
2 tazas de queso amarillo rallado
1/2 taza de Harina de trigo
3 tazas de cerveza
2 cucharadas de mantequilla
1/2 Cebolla blanca rallada gruesa
4 Tomates maduros, pelados y picados
3 gotas de aji a gusto
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de Pimienta


Mezcla los dos quesos con la harina. Sofria el tomate y la cebolla con la mantequilla.
Anada la sal, la pimienta y el aji, cuando la cebolla este blanda, agregue la cerveza. Cuando empiece a hervir, adicione la mezcle con los queso, revuelva hasta que derrita bien. Mantene la mezcla caliente y no deje hervir.
Acompaña con tortillas chip, pan en pedazos, u otro chips.
Buen provecho...

Te lo desea: Juan Ignacio.

PD: Las mejores chips para esto son las Lays.


Suerte y Bye!

Felices Fiestas!

2007-01-02 07:01:17 · answer #9 · answered by Juan Ignacio 6 · 0 0

te dejo 2 recetas:

Ingredientes
Leche 200 g.
Manteca 20 g.
Pan Lácteo
Queso Fontina 400 g.
Yemas 4

1. Cortar el queso en cubitos chicos y colocarlo en un bol, cubierto con la leche. Dejarlo macerar 2 horas.
2. En una olla de base cóncava derretir la
manteca a fuego moderado. Agregar el queso y mezclar en forma lenta y continua con batidora de mano, siempre sobre fuego moderado (también puede hacerse a baño de María, para no correr el riesgo de se corte), hasta que el queso forme hilos.
3. Subir la llama y mezclar más rápidamente. Ir agregando las yemas de a una, siempre esperando que cada yema esté bien incorporada antes de agregar la siguiente. Seguir mezclando hasta lograr una textura perfectamente homogénea, sin hilos. Si la cantidad de yemas no fuera suficiente, añadir una o dos más para lograr la consistencia justa.
4. Verter la fonduta en cazuelitas individuales y acompañarla con pan lácteo tostado.

Ingredientes
General
Ajos 1
Fécula De maíz 1 cdta.
Kirsh 1 copita
Pimienta A gusto
Queso Fontina 300 g.
Queso Gruyere 300 g.
Vino Blanco 250 cc.

Para acompañar
Apio Ramitas
Bróccoli
Champignones
Jamón Cocido
Pan Negro
Pan Blanco
Salchichas

Colocar el caquelón sobre fuego y frotarlo con el diente de ajo. Cortar en trocitos pequeños el queso y verterlo dentro del recipiente para fondue. Revolver continuamente a medida que se agrega el vino. Una vez que haya derretido, incorporar el kirsch (con la fécula de maíz). Revolver en el fondo, en forma de ocho y cuando aparezcan una pocas burbujas en el centro, se lleva a la mesa sobre el calentador. Rodearlo de recipiente para acompañarlo. Utilizar los pinchos adecuados.

Acompañamiento:
Cortar todo lo que va como acompañamiento en cubos y servir.

2007-01-02 02:47:18 · answer #10 · answered by Laurita ♥ 6 · 0 0

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