On m'a offert un jambon cru entier à Noel. Nous l'avons mis à la cave et stupeur, dès le lendemain, nous avons retrouvé un fourmillement de bestioles sur le jambon (en couche épaisse sur la coupe)
Ca ressemblerait un peu à des cochenilles (beige, gros comme des moitiés de grains de sable et se déplaçant à peine). Que pensez-vous que cela puisse être? Et comment puis-je m'en débarasser?
D'avance merci
2007-01-01 05:15:21 · 7 réponses · demandé par firgon 1 dans Gastronomie et boisson ➔ Gastronomie et boisson - Divers
La cave n'est pas un bon endroit sec et ventillé?
Cela n'a pas l'air de ressembler à des vers puisque ça ressemblerait plutôt à des acariens. Les vers connaissent-il plusieurs stades d'évolution? Dont on durant lequel ils ressemblent à des acariens.
Merci pour vous réponses, mais ça ne dit pas ce que c'est et ne m'explique pas comment je m'en débarasse? Il s'agissait d'un jambon de bonne qualité (pas fait maison), pour nous la contamination est extérieure. Et on essaie de trouver d'ou ça peut venir. Merci de nous aider.
2007-01-01 05:27:04 · update #1
Le jambon est bon au gout.
2007-01-02 06:16:43 · update #2
Un jambon se met dans un endroit sec et ventilé,alors on ne te la jamais dit ,de plus enveloppé dans un sac a jambon,quel gachi.
2007-01-01 05:21:51 · answer #1 · answered by jyb 5 · 2⤊ 0⤋
Beurk !!!!!! à la poubelle le jambon, et vite !!!!!!!!!!!!
2007-01-01 13:19:20 · answer #2 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
ton jambon a du avoir un pb au moment de la salaison surtout au niveau de l'os. A ce stade il faut le jeter
2007-01-01 13:21:23 · answer #3 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Mais c'est un remake du film " alien" cà, quelle horreur!
2007-01-05 08:21:48 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
ton jambon été pourri tu devrai le remmener au magasin tu as sur ment manger de ses vert sans ta apercevoir pour ton prochain jambon mais le plutôt a la fenêtre avec un linge de protection
2007-01-03 11:59:11 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Il vous faut savoir exactement ce que sont ces "bêtes" car si ce sont de minuscules vers, ils sont sortis du jambon et de ce fait, il est impropre à la consommation.
En coupant un morceau, débarrassé des vers, goutez le, il devrait être légèrement amer ou avoir un goût désagréable. Si c'est le cas, il est bon pour l'incinération.
2007-01-02 10:06:16 · answer #6 · answered by jacques 7 · 0⤊ 0⤋
brule-le et passe tout à la javel....
ca doit juste etre des vers....
2007-01-01 13:21:33 · answer #7 · answered by lou 4 · 0⤊ 0⤋