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Wie lange kann ich aufgebrühten Grüntee aufbewahren. Innerhalb welcher Zeit sollte ber weggetrunken sein? Können sich bei zu langem Stehenlassen schädliche Mikroorganismen im fertigen Tee bilden?

2006-12-31 19:39:34 · 4 antworten · gefragt von GwF 3 in Essen & Trinken Getränke

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Mir ist schonmal ein zukuenftiger Eistee auf Darjeeling-Basis verschimmelt. Schwarztee und Gruentee sind sich da sehr aehnlich im Gammelverhalten. Aber das war in einem heissen Sommer in New Jersey, und es verging mindestens eine Woche, bis ich merkte, dass der Tee total hinueber war (ich wuerde seitdem sowas eine Nacht stehenlassen, und dann weggiesen, falls man es nicht getrunken hat).

2006-12-31 19:44:15 · answer #1 · answered by Tahini Classic 7 · 0 0

Ob sich Mikroorganismen bilden weiß ich nicht, aber er wird bitter und schmeckt nicht mehr. Am besten schmeckt er frisch mit ca. 60°C warmen Wasser gebrüht und max.3min Ziehzeit!

2007-01-01 05:26:51 · answer #2 · answered by 00000 4 · 0 0

Wie schnell er gammelig wird weiß ich nicht aber er ist nicht mehr geniessbar wenn Du ihn mehr als 1 Tag stehen läßt. Trink die Kanne doch einfach leer, das ist gut und gesund und trinken mußt du eh. Wir trinken auch nicht die ganze Kanne am Morgen, ich wärme mir den dann kurz in der Mikro.

2007-01-01 04:40:16 · answer #3 · answered by Anais 6 · 0 0

Da er mit gekochtem Wasser zubereitet wird werden die meisten Mikroorganismen abgetötet. So schnell passiert da nichts. Doch länger als zwölf Stunden würde ich ihn nicht aufbewahren, denn dann schmeckt er auch nicht mehr.

2007-01-01 03:44:48 · answer #4 · answered by Gnurpel 7 · 0 1

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