2006-12-31 08:34:25 · 10 respuestas · pregunta de HECTOR Q 1 en Comer y beber ➔ Cerveza, Vino y Bebidas alcohólicas
PERU
Pisco : "Aguardiente fabricado originalmente en Pisco , lugar peruano." (Diccionario de la Real Academia Española de la Lengua, Marzo, 1998)
Pisco : un agradable aguardiente moscato, que ha venido siendo elaborado desde el siglo XVI de mostos de uva producidos en el valle de Ica en Perú, a 180 millas al sur de Lima. Toma su nombre del puerto de Pisco, a orillas del río Ica, de donde era originariamente exportado in botijas de barro hacia Lima, la capital del Virreinato, y al resto de Sudamérica Española. La destilación fue conocida por la altamente desarrollada civilización Inca, probablemente con anterioridad al siglo IX, pero la destilación de Pisco no existió sino hasta la llegada de los españoles, quienes introdujeron cepas de uva moscatel traídas de España.
El Pisco se destila utilizando mostos frescos de uva. Tiene la acentuada fragancia y el sabor de la uva moscatel. El Pisco consumido en el Perú raramente supera los dos años pero aquel que se exporta suele tener tres o más años de antigüedad. Se embotella generalmente a 80 grados graduación alcohólica norteamericana. Los aguardientes de moscato elaborados en Chile y en Argentina y que utilizan el nombre Pisco para su consumo interno , no son tan finos con el peruano original. El Pisco se consume puro como aguardiente, pero la bebida nacional del Perú es el Pisco sour, hecho de jugo de limón, azúcar y Pisco. (Enciclopedia Británica, Volúmen 17 William Benton Publisher, Chicago, London, Toronto, Geneva, 1962. página 959)
Pisco : "...célebre aguardiente de uva llamada Pisco , por la botija donde se conserva, por el lugar donde se elaboraba de preferencia (pueblo de Pisco ) o por el puerto Pisco, desde donde partía la preciosa carga". (Fray Reginaldo de Lizárraga, Siglo XVI).
2006-12-31 09:37:12 · answer #1 · answered by Ferddy déjà vu 5 · 1⤊ 0⤋
EL PISCO ES DE ORIGEN PERUANO. HAY UNA UVA QUE SOLO SE PRODUCE EN ESE PAIS. OTROS HAN APRENDIDO LA FORMA DE SU ELABORACION, PERO SOLO LES RESULTA UN AGUARDIENTE Y DE BASTANTE MALA CALIDAD. ES COMO EL VODKA O EL WHISKY. SE PUEDEN HACER EN MUCHOS LUGARES, PERO POR EJEMPLO: EL AGUA QUE HAY EN ESCOCIA ES UNICA, Y COMO EL ESCOCES NO HAY, EN LO QUE AL WHISKY SE REFIERE PORSUPUESTO
2006-12-31 16:46:01 · answer #2 · answered by pepe 2 · 2⤊ 0⤋
Creo que el certificado de origen esta como Chileno, pero en realidad es del poblado de Pisco en Perú.
2007-01-02 11:41:38 · answer #3 · answered by Ciencandelillas 3 · 1⤊ 0⤋
De Pisco, Perú. Ya lo dijeron.
2006-12-31 17:47:18 · answer #4 · answered by Ermac 3 · 1⤊ 0⤋
DE PERU.
2006-12-31 17:37:25 · answer #5 · answered by toni 3 · 1⤊ 0⤋
EL PISCO ES ORIGINARIO DE LA CIUDAD DE PISCO,EN EL DEPARTAMENTO DE ICA AL SUR DE LIMA ,CAPITAL DE MI QUERIDO PERU
2006-12-31 16:50:29 · answer #6 · answered by kabu chan 2 · 1⤊ 0⤋
El pisco es originario de Peru, pero Chile se ha encargado de su difusion y produccion en masa.
Te copio un link de una breve reseña de su origen.
Espero haberte ayudado.
2006-12-31 16:39:09 · answer #7 · answered by Pau La 2 · 1⤊ 0⤋
Tengo entendido que de Perú.
2006-12-31 16:36:51 · answer #8 · answered by Ringo Langly 3 · 1⤊ 0⤋
De donde mas va a ser de PERU, de una localidad que lleva ese mismo nombre
Y es extraordinario PRUEBENLO
2006-12-31 16:36:43 · answer #9 · answered by Extraño 6 · 1⤊ 0⤋
pues segun yo era de chile, pero hace un rato vi un programa de television donde dicen que es peruano, la verdad no se
2006-12-31 16:46:45 · answer #10 · answered by boris51GT 5 · 1⤊ 1⤋