Merci à toutes celles et tous ceux qui m'ont répondu pour le tiramisu.
2006-12-31 02:02:35 · 4 réponses · demandé par Lise G 1 dans Gastronomie et boisson ➔ Gastronomie et boisson - Divers
la même chose que les zharicots belges.
tu en goûtes un de temps en temps
2006-12-31 02:06:13 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
Si tu parles des haricots verts, ou des haricots mange-tout (plus gros et plats), voici une super recette de la grand-mère de mon mari:
-100g de lardons
-400g d'haricots
-2 tomates
-huile, sel, poivre
Tu fais revenir les lardons dans une grande poële ou une cocotte, tu rajoutes un peu d'huile, les tomates pelées et coupées, et enfin les haricots. Tu baisses le feu au minimum et tu laisses cuire entre 1/2 heure et 3/4 d'heure en remuant de temps en temps.
C'est magnifique!!!
Bon ap'...
2006-12-31 10:15:54 · answer #2 · answered by elle 7 · 0⤊ 0⤋
qu'appelles-tu le haricot français ? Le haricot vert ou le haricot à écosser (flageolets, mojettes, etc...) ?
2006-12-31 10:08:11 · answer #3 · answered by Datura 6 · 0⤊ 0⤋
Les haricots secs faut les faire tremper une nuit. Les faire cuire au moins 20-30 minutes et surtout gouter pour voir.
2006-12-31 10:06:58 · answer #4 · answered by mwouarf 7 · 0⤊ 0⤋