2006-12-29 10:30:59 · 5 antworten · gefragt von Anonymous in Essen & Trinken ➔ Unterhaltsames
Glühwein
2006-12-29 10:38:38 · answer #1 · answered by Montag 4 · 2⤊ 0⤋
Das Weinbaugebiet Baden verfügt über eine Anbaufläche von 15.900 ha. Es reicht als langes Band von der Tauber bis hin zum Bodensee. In Baden hat die Spätburgundertraube flächenmäßig die größte Ausdehnung.
Der Kaiserstuhl im Süden Badens zählt zu den sonnenreichsten Landschaften Deutschlands. Zwischen Schwarzwald und Vogesen eingebettet, 16 km lang und 12,5 km breit, bietet dieser Berg aus Löß-Lehm und Vulkangestein die optimale Grundlage für den Weinbau. Weinterrassen und das vielfältige Vulkangestein dienen als Wärmespeicher und sorgen in kalten Nächten und an kühleren Tagen für die richtige Temperatur. Seinen wunderbaren und kräftigen Geschmack verdankt der Kaiserstühler Wein neben dem sonnigen Klima der Besonderheit seines Vulkansteinbodens.
Ihringen am Kaiserstuhl ist das wärmste Dorf Deutschlands und befindet sich am südlichsten Zipfel des Weinvulkans. Inmitten von Rebbergen liegt das beschauliche Ihringen mit den berühmten Einzellagen Fohrenberg und Winklerberg.
Ihringen zählt heute zu den bedeutendsten Weinbaugemeinden Baden-Württembergs und verfügt über mehr als 600 ha Rebfläche.
2006-12-29 20:07:11 · answer #2 · answered by feelflows 7 · 2⤊ 0⤋
Z.B. Sizilianischer Wein; ich zitiere mal gerade:
Etna bianco
am Fuße des Vulkans gewachsen, mit leichtem Bittermandelaroma hat mindestens 11,5 % Alkohol. Passt zu Fisch und Vorspeisen.
Etna rosso
von rubinrorer Farbe, hat 12% Alkohl, darf gut temeperiert serviert werden.
Etna rosato
der Roséwein vom Ätna. Trinktemeperatur bei höchsten 15 Grad, passt schön zu Picknickspeisen, zu Salaten und auch zu Fisch. Hat wie der Rosso ein harmonisches, weinbetontes Bukett
2006-12-29 19:05:36 · answer #3 · answered by Thoreau 3 · 1⤊ 0⤋
Ich denke ziemlich guter da die Erde rund um Vulkane sehr fruchtbar ist..welche Sorte kann ich Dir nicht sagen-hängt ja auch schwer vom Klima ab..da müsste ich wissen wo der Vulkan steht!
2006-12-29 18:51:30 · answer #4 · answered by ? 3 · 1⤊ 0⤋
Brandwein ?
2006-12-29 18:39:53 · answer #5 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋