我未來想開下午茶店，可是...
我並不是學餐飲的
我現在學的是商業會計類
而且我什麼都還不懂，
但我真的很想開一個這樣的店，
我現在該怎麼辦呢?
2006-12-29 15:57:39 · 2 個解答 · 發問者 小朋友 1 in 商業與財經 ➔ 工作與就業 ➔ 其他：工作與就業
建議你去該種餐飲店打工工作，先別亂投資。先從基本學起，等你覺得準備好之後，先試做產品。然後再找店面，找到店面後(先別決定)，先做市場調查，查明競爭店，消費類型，然後你覺得準備萬全之後(從找店面到你覺得ok至少需要兩到三個月)，就可以選個日子，準備開店了。其中辛酸，只有經歷過才能知道。你必須有相當的決心毅力才能夠"成功的開店"。開店並不困難，難的是你的恆心、毅力，若不是這種決心，換來的只是" 花錢買經驗"而已。
2006-12-29 16:07:20 · answer #1 · answered by 呆頭鵝 4 · 0⤊ 0⤋
創業低風險,我知道一個優質的連鎖體系曰咖啡(@ cafe)不收加盟金,權利金及保證金,形象良好、商譽卓著,整店含規劃裝潢施工及生財設備一手包辦做到好,就可以開始營業,而且提供完整KNOW-HOW,教育訓練及專業的後勤支援,市場反應很優.尤其它的咖啡濃郁香醇,回甘特佳,好喝到不行,是義大利百年名牌danesi咖啡豆,還有別處喝不到的香濃可可.你也可以增加餐點方面的菜單採複合式經營,充分發揮坪效及滿足顧客需要.可以上他們的網站看看.提供給你參考.
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2007-01-02 10:40:40 · answer #2 · answered by 阿平 6 · 0⤊ 0⤋