Cena de año nuevo.....?

Question

Hola, me podrian ayudar porfavor, no se que cenar con mi familia en año nuevo, que cenar?, que podremos comer que NO sean Tamales, Pavo y Jamon ...

Answer 1

Que te parece costillas en bbq, con papa al horno con queso philadelfia hierbas finas y mantequilla, vegetales al vapor con un poco de mantequilla?
O que tal filete empapelado con verduras al vapor, un arroz a la jardinera y ensalada verde?
Que tal un pollo almendrado, con arroz a la naranja y verduras al vapor, y/o pure de betabel?
O tal vez deeses pierna de puerco al horno marinada, con una ensalada de pasta con champiñones en salsa de crema blanca con especies, con papitas moradas al horno en mantequilla?
De postre podrias hacer... mmm ah ya se!!
Un flan napolitano y lo acompañas con frutas frescas.
Pay de queso con una bolita de nieve de tu preferencia.

Answer 2

Entrada: Melon con jamón / Ensalada waldorf con fiambres. la waldorf es apio, manzana y crema semi batida y si te gusta con roquefort. efficient: Brochettes con papas fritas o a la crema (si no queres freir). Hervir las papas primero un p.c.. luego cortarlas en rodajas colocarlas en fuente de horno agregar jamón picado, crema de leche queso parmesano y gratinar al horno. Las brochettes las podes preparar con anticipacion carne o pollo, morron, panceta, cebolla todo cortado en cuadritos y pinchado en los palitos condimentado y rociado con salsa de soja 15 o 20 minutos de horno quedan de 10. postre: mousse de chocolate liviana: derretir una tableta de chocolate de taza Entibiar sin enfriar. mezclar con 200g de crema batida a punto chantilly sin azucar. Llevar a la heladera. batir 4 claras agregando 5 cucharadas de azúcar en forma de lluvia hasta formar un mernegue bien firme. Incorporar la crema chocolatada. Espolvorear con almendras tostadas. Para preparar las almendras: Luego de pelar las almendras ponerlas en agua caliente. la pielcita marrón oscuro se afloja y se sale. Queda el fruto en blanco. Partirlas al medio (se abren sin esfuerzo). Tostarlas en la parrilla del horno (cuidarlas porque se queman fácil) Quedan exquisitas sobre la mousse. Ay me parece que quedó complicado... pero si es para 3... Que lo pasen lindo!

Answer 3

una buena pierna o lomo relleno,

acompañado claro de ensalada, pasta y pure de manzana
no comas pizza y esas cosas, recuerda que es un año nuevo se original y elegante

:dddddddddd

Answer 4

TE MANDO UNA CON LA CUAL QUEDARAS COMO LOS DIOSES

copa de camarones

vite tone

pollo o pavo relleno, el relleno con nueces ciruelas sin carozo, almendras jamón etc...

postre helado o ensalada de fruta

MAS SIMPLE IMPOSIBLE

es muy importante, tener r pan fresco, galletitas salada glisines, tostadas

si quieres ante de sentase a la mesa.algún trago como este:

sandía sacarle las pepitas, frutilla, las colocas en una licuadora le agregas ron, limón , 10 hojas de albaca, e hielo picado, se llama ROJO SPREX, y lo acompañas con alguna tarteleta salad

te gusto?, prueba es un acena ideal

Answer 5

Un rico espagueti a la boloñesa con salsa inglesa, o pidan una pizza.

Answer 6

No se como será la costumbre allí en tu país, pero acá en Argentina , se come distintas variedades, a mi me gusta cocinar y para navidad hice varias cosas chiquitas, como si fuera un lunch o un buffet, se pueden hacer varias ensaladas tambien, ya que hace calor aqui es bueno hacer comidas frescas. Si deseas recetas contactame o escribime a [e-mail] y con gusto tendras muy buenas recetas solo contandome tus gustos.

Answer 7

puedes hacer pechugas de pollo a la crema, los ingredientes son los siguientes: pechugas de pollo la cantidad es según la gente que vaya a cenar una pechuga para dos personas, papas cocidas en cuadritos, 1/2 cebolla, un chile poblano y un chile morrón y un queso Filadelfia, si usas mas de tres pechugas usa 2 quesos Filadelfia de 8 onzas c/u.
las pechugas se cocen con sal y el caldito se guarda para la crema, se sofríe la cebolla en aceite y cuando ya este transparente se ponen los chiles(el morrón y el poblano) hasta que suelten su olor, se agregan las papas ya coc idas y cortadas en cuadritos se revuelve con la cebolla y el chile y después se añade las pechugas pero antes desmenusalas en pedazos gandecitos..........bate los quesos en la licuadora con una taza de caldo de las pechugas y le vas añadiendo mas caldo de acuerdo a como quieres tu el espeso cosinalo por unos 10 minutos hasta que empiece a hervir y retiralo del fuego y listo se puede acompañar con espageti o arroz y ensalada de verduras, espero y te sirva mi receta cualquier duda mi nick es hilda_laura33

Answer 8

Una piernita al horno!!
Lomo a la ciruela!!
Spaguetti!!
Romeritos!!
ensalada!!
umm!! yomi!!

Answer 9

Puedes servir pechugas de pollo rellenas con queso manchego. Pides las pechugas en bistec, sin hueso. Las sazonas con un poco de sal y pimienta y les pones dos rebanadas de queso manchego. Las doblas para que el queso quede enmedio y después las pasas por harina, huevo batido y por pan molido. Las fríes en un poco de aceite, a flama baja y las sirves acompañadas de un puré de papa. Sirve una pasta como entrada y alguna ensalada de frutas de postre. Ojala que te sirva la receta. Saludos y suerte.

Answer 10

http://mujer.terra.es/muj/articulo/html/mu213748.htm