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El pavo lo descongelé remojandolo varias horas en agua con sal, pero la pierna de cerdo dudo mucho que se haga igual. Me podrían ayudar?

2006-12-28 07:13:16 · 11 respuestas · pregunta de Vilma M 1 en Comer y beber Recetas de cocina

11 respuestas

El dia anterior a la mañana, osea el 30, lo dejas en el frigorifico, en la parte más alta, ( contrario al congelador) y asi no pierde la cadena del frio, estara más jugoso, pero ponlo en un escurridor con n plato debajo para que empape el agua, Y el dia 31 a primera hora, lo sacas fuera a temperatura ambiente.Espero que te salga rico rico!

2006-12-28 22:58:33 · answer #1 · answered by bunnyplay80 2 · 0 0

dejalo en la parte de abajo del frigorifico fuera del congelador y poco a poco se descongelara sin perder propiedades.

2006-12-28 07:42:31 · answer #2 · answered by chichino 6 · 0 0

Hola, lo mejor es sacarlo del congelador por lo menos 2 dias antes y ponerlo en la parte de abajo del refri para que vaya tomando esta temperatura que es mas alta y por lo tanto se descongele poco a poco. No la metas en agua!

2006-12-28 07:30:54 · answer #3 · answered by Anonymous · 0 0

Creo que ya te han contestado. Sacala dos días antes del congelador y la dejas en frigo. Si antes ves que aún le falta un poco dejala fuera del frigo un rato. Nunca metas los alimentos congelados en agua.

2006-12-28 07:24:49 · answer #4 · answered by ana 2 · 0 0

No la pongas en agua, mejor sacala del freezer la noche antes, o en la tarde para que te de iempo, y dejala en el refri, asi se descongela poco a poco sin dañarse.

2006-12-28 07:24:23 · answer #5 · answered by liita 4 · 0 0

dejala en la parte de abajo del refri y ke se desconjele alli no la pongas en agua no le agas nada porke se puede desjugar asme caso soy un buen cocinero

2006-12-28 07:24:04 · answer #6 · answered by JOSHIAN R 2 · 0 0

en un recipiente grande pon agua fria y mete la pierna en dos horas estara fresca para hornear......

2006-12-28 07:18:30 · answer #7 · answered by ariana v 2 · 0 0

Pásala dos días antes del congelador al refrigerador y ya se descongela sola.

2006-12-28 07:17:29 · answer #8 · answered by leola 7 · 0 0

debes sacarla el día anterior a su cocción y dejarla que descongele sola.

2006-12-28 07:30:07 · answer #9 · answered by Anonymous · 0 1

Pues sacala del congelador, y ponla en agua.
Creo...

2006-12-28 07:18:20 · answer #10 · answered by Dany 5 · 0 1

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