Para una cena normal o para la cena de fin de año? y de qué país quieres las recetas, por favor.... mientras te pongo estas recetas muy baratas y sencillas... y por favor añade información para poder darte las recetas que necesites, muchos saludos!
TALLARINES A LA CREMA
* Tallarines 500g
* crema de leche 300 cc
* queso rallado 4 cdas
Cocinar los tallarines en agua y sal, escurrir bien. Colocarlos en una fuente enmantecada y bañarlos con la crema de leche. Espolvorear con el queso rallado y gratinar en horno bien caliente.
ENFRIJOLADAS
Ingredientes: 5 tazas de frijoles de la olla, 1/2 kg de queso asadero, 1/2 kg de tortilla de maiz
Se muelen los frijoles en la licuadora con su caldillo para que queden aguaditos se ponen en un sarten caliente para que hiervan bien. Las tortillas se frién en aceite por los dos lados, rápido.
Se rellenan las tortillas con el queso y se doblan a la mitad como quesdillas, los frijoles se les ponen encima. Se le puede poner crema al gusto.
ENSALADA DE PASTA
250 grs. de pasta tipo espirales, tornillos, coditos, macarrones, cocidos y escurridos
1 crema de leche (nata de cocinar)
3 cucharadas de mayonesa
6 cucharadas de piña en almibar picada
1/4 cucharadita de pimienta blanca molida
1/2 cucharadita de caldo de pollo en polvo
Mezcla la pasta con la crema, agrega el resto de los ingredientes y refrigera diez minutos. Sirve frío.
Puedes añadir manzana pelada y picada en cuadritos, pasas de corinto, apio picado finito, melocotones en almibar picaditos, kiwis picados y pelados o la fruta que te guste, a tu elección.
POLLO A LA PIMIENTA
* 1 Kg. de filetes de pechuga de pollo
* 100 gr. de paté a la pimienta
* 1 brik pequeño de nata líquida
* aceite
* sal
Freímos los filetes hasta que estén doraditos, apartamos y mantenemos calientes. Desechamos el aceite de freir y en la misma sartén echamos el paté y a fuego lento lo vamos deshaciendo. Echamos la nata y mezclamos bien removiendo hasta que quede una salsa homogénea. Echamos los filetes en la salsa y cocemos a fuego lento unos 2 o 3 minutos.
POLLO A LA COCA COLA
Ingredientes: un pollo troceado en piezas, coca cola, ajo, cebolla, aceite.
En una sarten se pone el aceite y el pollo preparado ya con ajo y cebolla se pone a freir, ya que esté dorado se le agrega la coca cola con un poco de harina de maíz para que espese la salsa y se deja sazonar hasta que el pollo esté cocido. Si se desea más dulce se puede añadir un poco de miel.
En estos enlaces encontrarás más recetas. Saludos y muy felices fiestas:
http://www.arecetas.com/
http://www.recetasgratis.net/
http://www.recetasred.com
http://esp.mexico.com/comidamexicana/
http://www.comidakraft.com/main.aspx?m=sp/content/home
http://www.nutricionyrecetas.com/
http://cocinadelmundo.com
http://www.euroresidentes.com/
2006-12-27 14:30:16
·
answer #1
·
answered by LiliAnne 5
·
0⤊
0⤋
Mira esta receta es muy fácil de preparar y muy económica
Pechugas de pollo las necesarias ( 1 pechuga por persona)
Queso velveta si no lo consigues puedes usar amarillo de kraft
1 latita de chile morrón (rojo)
1 hoja de laurel seca
1 bote de crema de leche ( puede ser la norteñita, vaquita o lala) la que vendan en tu localidad.
Procedimiento:
Pones a cocer las pechugas enteras o en cubos medianos, con cebolla, y una hoja de laurel. Cuando esten listas le tiras el agua y los pones en un sarten o refractario. Mientras en la licuadora pones el queso velveta en cuadritos pequeños, con la crema y la mitad del chile morrón si viene en tiritas ponle unas 3 y lo licuas, si utilizas el queso amarillo viene en rebanadas trata de cortarla en tiras para licuarlo, te va a quedar una pasta espesa, en un sartén pones las pechugas cocidas y las bañas con la salsa de queso, las pones a fuego lento eso hace que el queso se derrita y las puedes acompañar con un arroz blanco y un pan calientito. Si pones las pechugas en un refractario lo pones en el horno a 150 aproximadamente 15 a 20 minutos o hasta que el queso se derrita. Es deliciosa esta receta.
Buen Provecho!!
2006-12-27 22:26:16
·
answer #2
·
answered by Anonymous
·
0⤊
0⤋
pizza?
compra una pre pizza tomate y queso...y al horno!
o unos fideos con tuco: fideos baratisimoss :) tomate en caja cebollita picada y carne picada
y sino SAN DELIVERY unas empanadas o algo a domicilio nunca viene mal
2006-12-27 21:02:52
·
answer #4
·
answered by Anonymous
·
0⤊
0⤋