Die Hersteller schreiben eine um 1/3 kürzere Haltbarkeit drauf.
Wenn Du z.B. jetzt Wurst kaufst auf der steht MHD 01.03.2007 kannst Du sie noch bis 01. April bedenkenlos essen.
Ich hatte auch schon Joghurt, der einige Wochen abgelaufen war. Da er noch gut aussah und gut roch, habe ich ihn gegessen ... ich lebe noch :-)
2006-12-27 09:30:17
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answer #1
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answered by Anonymous
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Hallo,
das kommt auf die Lebensmittel an:
Ein Beispiel: Konserve, wenn sie luftdicht bleibt, bis zu
einem Jahr, Joghurt bis zu einer Woche, wobei zu
beachten ist, das sich kein Schimmel gebildet hat.
Bei Joghurt ist auch zu beachten, dass sich, je älter er
wird, die Kulturen in ihrer Drehrichtung verändern.
Du hast mit Sicherheit schon von links- und rechtsdtehenden
Kulturen gehört!
Älterer Joghurt ist nicht für Säuglinge und Kleinkinder
geeignet, da sich ihre Verdauung noch nicht dafür
eignet - es kann zu Verdauungsstörungen kommen:
Blähungen und starke Bauchschmerzen - auch schlimmeres!
Bei Wurst wäre ich vorsichtig, da es heute viele verschiedene
Methoden gibt, diese haltbar zu machen. Wie z.B.:
mit Schutzgas oder andere Konservierungsstoffe.
2007-01-03 14:36:27
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answer #2
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answered by chris Lang 2
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Das hängt von der Ware ab; wenn es zum Beispiel naturbelassenes (also nicht pasteurisiertes) Joghurt mit noch lebenden Kulturen ist, brauchst Du in das Glas mit den Resten nur Vollmilch reinzufüllen, und hast nach 'ner Woche wieder frischen Joghurt. Darf natürlich sonst kein Dreck reinkommen, sonst ist die Bakterienkultur versaut.
Ansonsten verlasse ich mich eher auf meinen Geruchs- und Geschmackssinn. In meinem Kühlschrank fand ich auch schon Sachen mit abgelaufenen MHD. Gut durchgekocht oder durchgebraten, sollte das in den meisten Fällen kein Problem sein.
Ausnahme: Fisch, Garnelen, und alles, was unter "Meeresfrüchte" fällt. Das kann schwere Verdauungsstörungen verursachen. -- Ausnahme von der Ausnahme: Tiefgefrorene Calamari-Ringe. Die halten meines Erachtens mindestens zwei Jahrzehnte.
2006-12-27 17:32:38
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answer #3
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answered by Lucius T Fowler 7
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Hängt von den Lebensmitteln ab! Joghurt etc. hält meistens noch so 2 Wochen, Tütensuppen noch einige Monate. Verkauft werden dürfen die Lebensmittel aber nicht mehr!
2006-12-27 17:22:35
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answer #4
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answered by 00000 4
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Verdorben ist es spätstens wenn Du deine Nahrungsmittel mittels Falle oder Netz einfangen mußt.
2006-12-27 17:22:02
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answer #5
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answered by Grisu 3
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Unendlich lange. Du brauchst nur zu warten. Ob du das dann noch geniessen kannst, ist ne andere Frage ;)
2006-12-27 17:20:54
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answer #6
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answered by 5-Minuten-Terrine 4
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Das ist bei jedem Produkt anders, Toast schimmelt in manchen Fällen schon vor dem Datum, Konserven sind manchmal auch 2 Jahre drüber noch in Ordnung.
2006-12-27 17:17:50
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answer #7
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answered by HOKE 2
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wie weit... hm... sagen wir - rein schauen - gut. oder schlecht.
bei Bier sinds auf jedenfall nochmal 6 monate dazu...
so long
Free
2006-12-27 17:17:06
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answer #8
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answered by 自由な船員 5
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Ich würde sagen höchstens 1-2 tage! Mehr nicht.
2006-12-27 17:16:32
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answer #9
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answered by lisa f 2
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wenn es ein mindesthaltbarkeitsdatum ist und das produkt verschlossen ist und gelagert wurde wie es aufgedruckt ist, dann so ca. 1 woche.
pass aber auf, es gibt auch zu-verbrauchen-bis-datum, dann solltest du es wegschmeissen!
2006-12-27 17:16:25
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answer #10
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answered by DB´ler 5
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