je l'avais trouvé dans un magazine pomme d'api il y a quelques années. elle se fait avec des petites meringues cassées en morceaux et du chocolat (voilà pour l'essentiel) merci de venir à mon secours !!
2006-12-27 04:06:17 · 4 réponses · demandé par isamoche 1 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
J'en ai vu une super simple sur Chef la recette.
La difficulté c'est le roulage. Mais sinon c'est sympa à préparer !
http://www.m6.fr/html/emissions/chef/recettes/buchechocolat.shtml
Bon mais c'est pas celle avec la meringue cassée. Aie.
2006-12-27 04:17:54 · answer #1 · answered by Bart s 2 · 0⤊ 0⤋
Suggestion pour le Réveillon du Nouvel An :
Soupe de poissons (tu peux l'acheter prête en bocaux) ....
Timbales de Jeanne (voir site marmiton cité plus haut ) /délicieux et vite fait au micro onde ...
Tournedos de veau déglacés avec un peu de crème +purée de céleri congelée ou faite maison
Fruits (mangue oranges ananas )servie dans des verres ou des coupes .
VOILA MON MENU ...........BON APPÉTIT
2006-12-29 19:10:38 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
super simple : fais la pâte d'un gateau roulé( c tout simple!) attention à ne pas trop la cuire sinon elle cassera lors du roulage, pendant que ca cuit fais une mousse au chocolat.tartine la mousse sur la pate cuite et roule le gateau! ensuite il te reste à faire un glacage (ou plus simple, tartine de crème nutella). C vraiment simple, les enfants adorent... et moi aussi!
dsl, mais pas de meringues dans cette recette... c pas la même, mais tu peux quand même essayé!
2006-12-28 06:59:53 · answer #3 · answered by souricette 3 · 0⤊ 0⤋
je les vu dans un livre de recette mais je ne me souviens plu ou se trouve la page.
2006-12-27 14:06:47 · answer #4 · answered by hans b 5 · 0⤊ 0⤋