2006-12-26 15:05:34 · 10 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Prospero 2007,che!!!!!!!!
hohohoohoohohohohohoho
2006-12-30 12:24:37 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Cheesecake de nutella
"Ingredientes:
Para la base
11/2 tazas de galletas de avellana o Amelia, procesadas
75 gramos de mantequilla derretida
3 cucharadas de azúcar
1 pizca de sal
Para el relleno
2 quesos Philadelphia
1 frasco de Nutella
11/2 tazas de crema
1 taza de crema ácida
1/2 taza de azúcar
3 huevos grandes
Para glasear y cubrir
1/2 taza de crema
100 gramos de chocolate bitter
Juntar bien todos los ingredientes para la base y disponerlos sobre un molde de queque, previamente enmantequillado y con fondo desmontable, haciendo bastante presión con los dedos, de manera que quede sólido y parejamente esparcido. Reservar en el refrigerador.
Para el relleno, poner en una pequeña cacerola caliente la crema y agregarle poco a poco la Nutella hasta que se haya fundido completamente. Dejar enfriar. Aparte, batir el queso crema y el azúcar hasta lograr una mezcla suave y bien amalgamada. Agregar la crema ácida incorporándola bien y luego los huevos, uno a uno, batiendo después de cada adición. Mezclar con la Nutella, revolviendo hasta que todo se funda en una sola preparación homogénea y lisa. Verter esta preparación sobre la costra de galletas y envolver su base en doble capa de papel aluminio, para luego ponerlo sobre una fuente con agua hirviendo. Llevar al horno precalentado por aproximadamente una hora o hasta que el interior esté cuajado pero blando en su centro. Apagar el horno y abrir ligeramente la puerta. Dejar el cheesecake por 45 minutos más antes de retirarlo. Esperar que se enfríe, cubrirlo con papel aluminio y llevarlo al refrigerador hasta el día siguiente. Para glasear y cubrir, llevar la crema a hervor en una cacerola. Alcanzado este punto, retirar. Cortar el chocolate en trozos e introducirlos en la crema revolviendo constantemente para que se disuelvan y la mezcla quede lisa y suave. Cubrir con ella la superficie del cheesecake, distribuyéndola parejamente. Refrigerar por al menos dos horas antes de servir y acompañar con salsa de frambuesas.
2006-12-29 20:32:26 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
La receta que buscas está en www.recetario-cocina.com , donde además encontrarás otras buenas y ricas recetas.
Espero que te sea de utilidad.
2006-12-28 11:17:19 · answer #3 · answered by Recetario-Cocina.com 3 · 0⤊ 0⤋
Puedes hacer un pastel llamado "Blancanieves" , por los colores que tiene:
El pan es de chocolate y se hace al agregar nutella en lugar de cacao.
El relleno es de queso
La cubierta es de fresas, frambuesas, cerezas o cualquier otra fruta roja,
es facilicimo de hacer y sabe de las mil maravillas.
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Otra alternativa es hornear croissants con nutella
2006-12-27 08:26:21 · answer #4 · answered by Mimarspre 6 · 0⤊ 0⤋
Una de las cosas más ricas que se puede hacer son crepes , la Chocolate Crepe Deluxe (con nuttela caliente y helado de vainilla). !!exquisita!!
2006-12-27 07:30:01 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
pues con pan francés..
galletas..
pan dulce incluso puedes hacer un postre con tortillas de harina y nutella.. y queso.. cottage.. esta muy bueno
2006-12-27 00:23:12 · answer #6 · answered by piishow 2 · 0⤊ 0⤋
Además de untar, se puede recubrir tortas o budines, preparar pequeños bocaditos usando una base de masa, pones una cucharada de nutela y arriba una nuez, almendra, o mejor, avellana, rellenar "cubanitos", untarla entre tapas de maizena, o lo que se te ocurra!!
2006-12-27 00:13:49 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
LA NUTELLA ES UNA PASTA A BASE DE AVELLANAS, COCOA, ACEITE, AZUCAR Y LECHE.
LA PUEDES UTILIZAR PARA RELLENAR GALLETAS, PASTELES, COMO BETUN, O EN ALGUNAS RECETAS COMO COMPLEMENTO DE LA MANTEQUILLA.
UNA RECETA PARA
PARA UN PAY DE QUESO Y NUTELLA EN UN MOLDE DE 23CM:
RELLENO:
*1 PAQUETE DE QUESO CREMA GRANDE PHILADELPHIA
A TEMPERATURA AMBIENTE
*1/4 TAZA DE AZUCAR BLANCA
*1/2 FRASCO DE NUTELLA
*1/4 CDTA DE VAINILLA
VAS A BATIR EL QUESO CREMA CON EL AZUCAR HASTA QUE SE ESPONJE. AGREGA LA NUTELLA Y LA VAINILLA, Y CONTINUA BATIENDO HASTA QUE ESTE BIEN INCORPORADA. APARTA.
COSTRA DE TU PAY:
1 1/2 TAZA DE GALLETAS MARIAS MOLIDAS
1 BARRITA DE MANTEQUILLA (90 GR)
1/3 TAZA DE AZUCAR
COLOCA EN UN RECIPIENTE LAS GALLETAS MOLIDAS Y EL AZUCAR, VAS A FUNDIR LA MANTEQUILLA Y LA AGREGAS A LAS GALLETAS. REVUELVE CON UNA CUCHARA O CON LAS MANOS, HASTA FORMAR UNA PASTA.
EXTIENDELA SOBRE TU MOLDE PARA PAY Y HORNEALA POR UNOS 8 MINUTOS A 190ªC. DEJALA ENFRIAR Y COLOCA EL RELLENO DE QUESO Y NUTELLA ENCIMA.
DECORA CON AVELLANAS TOSTADAS O RALLADURA DE CHOCOLATE.
REFRIGERALA DE PREFERENCIA TODA LA NOCHE O MINIMO UNAS 4 HORAS.
VAS A VER QUE TE QUEDA UN POSTRE MUY RICO Y BUENO, ES UNA FORMA MAS DE USAR TU NUTELLA APARTE DE EMBARRARLA EN UN PAN. SALUDOS!
2006-12-26 23:47:32 · answer #8 · answered by abdielSan 3 · 0⤊ 0⤋
No esperes más y úntalo en galletas yayitas integral y 5 cereales,untas dos y las juntas,y las mojas en leche caliente con cola-cao o mejor,un poquito de café
Placer sublime
2006-12-26 23:14:50 · answer #9 · answered by sofí 5 · 0⤊ 0⤋
Espero que encuentres muchas
2006-12-26 23:12:35 · answer #10 · answered by RIKA 4 · 0⤊ 0⤋