Quisiera saber como hacer para que las milanesas me queden gorditas cuando las paso por el pan rallado y huevo???
2006-12-26 08:49:38 · 11 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Mojalas en huevo batido con poca leche, empanalas 1 ves, volvelas a mojar en el huevo, y empanalas otra ves.
Al pan rallado podes agregarle perejil y ajo o queso rallado, quedan de 10!!!!!! Suerte con la cena!!!!!
(Agrega un plato que voy pa alla)
2006-12-26 08:53:18 · answer #1 · answered by Huevo_22 2 · 1⤊ 1⤋
Las empanas 2 veces pasas por huevo y pan y otra vez huevo y pan
2007-01-02 15:35:44 · answer #2 · answered by Perlita 6 · 1⤊ 0⤋
dejalas un buen rato reposando sobre el huevo (con sal) y despues voltealo y pasala sobre el pan molido oooo si quieres mas CRUJIENTE galleta MOLIDA (saladas)
suerte!11
felices fiestas...
2006-12-31 15:07:10 · answer #3 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
antes del pan rallado y el huevo pàsalas por harina, no mucha.
El batido del huevo con soda y perejil picado abundante.
Elige el pan rallado, esto es lo importante. Hay tantos tipos!!! pero mi madre rallaba pan duro y nunca màs he comido esas deliciosas milanesas que preparaba. En realidad se pasan dos veces por huevo.
2006-12-26 17:40:16 · answer #4 · answered by Alimar 4 · 1⤊ 1⤋
quedan muy buenas de la siguiente manera
bati huevos con sal pimienta, perejil y ajo, primero pasa una por una por pan rallado y luego por el huevo y otra vez por pan rallado, atencion la primera vez la carne seca por pan y recien despues de ese paso por el huevo y otra vez pan rallado
convida jajaja
2006-12-26 17:03:55 · answer #5 · answered by lola 5 · 1⤊ 1⤋
Pasarlas dos veces por huevo y pan rallado.
2006-12-26 16:53:19 · answer #6 · answered by Sonia 7 · 1⤊ 1⤋
ponles bastante huevo y dales varias vueltas sobre el pan, aplánándolo para que se le pegue mas...
2006-12-26 16:51:47 · answer #7 · answered by Mona B 7 · 1⤊ 1⤋
pasalas primero por harina despues por el pan pero trata de hacerlas minimo una hora antes y metelas al refri y no se te caiga mucho el pan molido
2007-01-03 02:11:18 · answer #8 · answered by jaqui 2 · 0⤊ 1⤋
yo te recomiendo que sigas tu mismo procedimiento de siempre, pero en ves de pasarlo por el pan molido sustituyelo por empanizador de corn flakes para que te quede mejor
2007-01-02 12:12:35 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
Ademas del huevo ponle un poquitin de harina, muy poco y te quedaran muy crujientes ademas
2006-12-26 16:57:27 · answer #10 · answered by DCJR3 5 · 0⤊ 1⤋