Hicimos para la cena navideña una pierna de cerdo cortada en rodajas y asada a las brasas. Sobró bastante y queremos aprovecharla mañana acompañada con alguna salsa. ¿Alguien tiene alguna receta o idea? Salada o agridulce. Se aceptan sugerencias. Gracias, saludos y felicidades a todos.
2006-12-24 15:08:43 · 4 respuestas · pregunta de Mariela M 2 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
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2006-12-26 13:39:19 · answer #1 · answered by Anonymous · 21⤊ 0⤋
puedes hacerlo con salsa de manzanas, las pelas, les quitas el corazón las licuas para que quede hecha una pasta, pones un poco de aceite de oliva en un sartén y pones tu pasta de manzana, lo sazonas con sal y pimienta
2006-12-27 15:39:11 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Salsa de anchoas, se hace con mayonesa, crema de leche y anchoas picaditas, levanta el sabor de la carne.
2006-12-24 23:33:59 · answer #3 · answered by Sonia 7 · 0⤊ 1⤋
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2006-12-24 23:10:40 · answer #4 · answered by Bella Naturaleza 2 · 0⤊ 3⤋