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60 g de farines ca correspond a combien de verres , et est ce quil faut mettre un yaourt nature

2006-12-22 22:51:42 · 5 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson Recettes de cuisine

5 réponses

te casse pas la tête va chez picard y a de délicieux moelleux au chocolat!!!!!

2006-12-22 22:59:09 · answer #1 · answered by Anonymous · 2 0

Fondant au chocolat du moindre mal
Pour 12 parts - 3,5 points/portion
125g de chocolat pâtissier (ce soir, j'ai essayé avec 165g)
10 cl de crème fraîche à 8%
2 CS de lait écrémé
1 CS de café soluble
4 oeufs
50g de poudre d'amandes
1 CS de farine
125g de sucre semoule
·Faire fondre les 125g de chocolat avec la crème et les 2 cuillères à soupe de lait.
·Bien mélanger et ajouter les 50g de poudre d'amande, le café soluble et la cuillère à soupe de farine.
·Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Ajouter un à un les 4 jaunes à la préparation.
·Monter les blancs en neige . Quand ils sont bien fermes, ajouter peu à peu les 125g de sucre jusqu'à ce que les blancs soient brillants. Incorporer le tout délicatement dans la préparation précédente.
·Verser dans un moule et cuire 20-30min dans un four préchauffé à 180°C. Surveillez bien la cuisson car, comme pour tout fondant, s'il est trop cuit, c'est fichu!

2006-12-23 17:21:21 · answer #2 · answered by siam 5 · 0 0

ça correspond à 4 belles cuilleres à soupe, mais je ne connais pas de recette de fondant au chocolat avec du yaourt...
Je t'en donne une rapide et sans farine :
100 gr de chocolat noir + 100 gr de beurre que tu fais fondre ensemble. Tu ajoutes 500 gr de crème de marrons ( il existe des boites de cette contenance ) puis 4 jaunes d'oeuf et enfin les 4 blancs montés en neige. Tu fais cuire 35 à 40 mn à four moyen thermostat 6 ou 180 °. Tu laisses refroidir complètement avant de le servir ou mieux tu le mets au frigo , c'est trés léger et delicieux... Bon app.

2006-12-23 12:11:38 · answer #3 · answered by Anonymous · 0 0

60g ça fait un peu moins qu'un verre de nutella
et le yaourt de préférence nature (pas sucré)

2006-12-23 07:10:23 · answer #4 · answered by LillasPastia 6 · 0 0

Je fonds au choc. Le prénom SHERAZAD me fait toujours fondre, je ne sais pas pourquoi... LOL

2006-12-23 07:02:42 · answer #5 · answered by MAS 7 · 0 0

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