In un pacco di biscotti integrali con crusca ho trovato la tabella nutrizionale e riportava:
Ferro 2mg (x 100g) e poi 16 (Per biscotto 10,8g (%RDA))
Ho due domande:
(1) 16 % RDA che vuole dire?
(2) La tabella nn e' molto chiara 16%RDA si riferisce al singolo biscotto o ai 2mg di ferro x 100g di prodotto? (e' sulla confezione dei grancereali mulino bianco)
2006-12-22 12:02:59 · 4 risposte · inviata da _C3|\|Z0_ 6 in Salute ➔ Dieta e fitness
L’RDA ha la sua origine storica in America, quando subito dopo la seconda guerra mondiale venne formulata una prima serie di valori minimi per vitamine e minerali con lo scopo di far si’ che la maggior parte delle persone non soffra di malattie serie dovute a deficienze nutritive.
Questi valori vennero chiamati RDA = Raccomended Dietary (o Daily) Allowance, ossia dosaggio alimentare (giornaliero) raccomandato. In altre parole: l’RDA non e’ lo standard che indica i valori che ognuno di noi dovrebbe assumere per godere di una salute perfetta, provvedendo ad un’effettiva protezione contro le malattie, lo stress e l’inquinamento, ottenendo cosi’ un altro livello di risposta immunitaria.
La tabella sulla confezione dice che 1 biscotto contiene il 16% della razione giornaliera di ferro indicata dalla RDA......
2006-12-28 10:57:49 · answer #1 · answered by Anonymous · 2⤊ 1⤋
%RDA significa Recommended Daily Allowance cioè dosaggio alimentare giornaliero raccomandato!
in poche parole significa che hai assunto il 16% di ferro che devi assumere in una giornata intera!
in italia l'RDA viene chiamato anche LARN ma il significato è lo stesso e i valori sono + o - simili!
2006-12-22 13:35:05 · answer #2 · answered by Vincent Vega 3 · 1⤊ 0⤋
RDA è il fabbisogno giornaliero di quella cosa...il 16% vuol dire che hai preso il 16% della quantità consigliata dai nutrizionisti.......per nutrirti in modo sano devi prendertene altri 84%...ma non per forza da quell'alimento, magari anche da altri che lo contengono.....
ps cmq i biscotti della mulino bianco sono una bomba calorica....in media ogni biscotto a 1,5 grammi di grassi....se ne prendi 10 hai fatto pranzo altro che colazione....
2006-12-22 12:19:57 · answer #3 · answered by tantocasino 3 · 1⤊ 0⤋
la rda è la dose giornaliera consigliata per ogni singola vitamina minerale necessario all'uomo medio per vivere. Medio appunto , ma se tu fai un lavoro pesante tipo il boscaiolo e fai 5 ore di palestra al giorno e hai una vita stressante la tua dose giornaliera non è quella . quelle dosi sono consigliate dall' O.M.S. per un uomo medio che fa un attività media potrebbero essere molto lontane dal tuo bisogno effettivo.
2006-12-26 06:42:21 · answer #4 · answered by Diego S 2 · 0⤊ 0⤋