por favor alguien sabe asar un lechon ( cerdo)y tambien ayudenme con la ensalada algo bueno que no sea muy comun y que sea sabrosa
2006-12-22 08:19:46 · 10 respuestas · pregunta de melly 2 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
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2006-12-23 09:23:44 · answer #1 · answered by Anonymous · 19⤊ 1⤋
Si es al asador, te lleva 5 horas, a fuego medio.
Si es a la parrilla, te lleva 3 horas , debes tener en cuenta, que lo que más tarda son las paletas y los cuartos que son las partes más gruesas. debes hacerlo con tiempo, y con fuego a lento a medio para que no se te arrebate. Una buena comida lleva su tiempo.
2006-12-22 16:27:11 · answer #2 · answered by Diego V 2 · 1⤊ 0⤋
lo único que se es que tarda entre 4 y 5 horas en el horno...ponele sal, ajo y perejil....y al horno....con las ensaladas no te puedo ayudar porque soy muy tradicional....me encanta la ensalada rusa...papas zanahoria y huevos....y mayonesa!!!
SUERTE!!! Y QUE LO DISFRUTES!!
2006-12-22 16:23:27 · answer #3 · answered by gra 3 · 1⤊ 0⤋
No se como se hace un lechón porque de eso casi siempre se encargan los hombres (si es al asador). Una idea de ensalada: la ensalada waldorf. Ahi te va la receta.
Ingredientes
Manzanas verdes, 3
Blanco de 1 apio (las ramitas del centro)
Mayonesa casera o comprada, ½ taza
Crema, ½ taza
Nueces peladas, 100 g
Jugo de ½ limón.
Vinagre, ½ cucharada
Sal a gusto
Preparación
- Pelar las manzanas, cortarlas en rodajas finas y luego en cuadraditos.
- Rociar las manzanas con el jugo de limón y mezclar.
- Lavar el apio y cortarlo en trocitos pequeños.
- Aderezar la crema con sal y vinagre.
- Mezclar la crema y la mayonesa.
- Picar las nueces (no mucho).
- Mezclar todos los ingredientes.
- Mantener ½ hora la ensalada waldorf en la heladera y luego servir.
Suerte con esa ensalada! Feliz Año!
2006-12-22 16:23:16 · answer #4 · answered by La+Linda 3 · 2⤊ 1⤋
Ensalada waldorf, rica facil y rapida
Apio (solo el tallo y cortado fino)
Manzanas Verdes (cortada en cubos)
Nueces peladas
Crema
Mayonesa
Sal y Pimienta
2006-12-24 09:41:35 · answer #5 · answered by andy32_love 4 · 0⤊ 0⤋
FIJATE EN www.utilisima.com o en www.elgourmet.com
estan buenisimas esas paginas y son bien bien completitas
lo del lechon te lo debo, aca podes encontrar las ensaladas
2006-12-22 22:50:13 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
ENTRA EN TERRA.COM, TIENEN EXCELENTES RECETAS, TE LA RECOMIENDO.
BUEN PROVECHO Y FELICES FIESTAS!!!!!!!!!!
2006-12-22 21:51:23 · answer #7 · answered by mmm 7 · 0⤊ 1⤋
cocinarlo bien
+2
2006-12-22 16:22:00 · answer #8 · answered by pepelizosk8 4 · 0⤊ 1⤋
no
2006-12-22 16:21:08 · answer #9 · answered by vida l 3 · 0⤊ 1⤋
agregale a la ensalada un poquito de limon y chile, quedara esquisita
2006-12-22 16:21:05 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋