no se ke es viene en una reseta
2006-12-22 06:09:51 · 9 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Es un tipo de salchicha ahumada, usualmente cortada en tajadas para poner en sándwiches o en desayunos. Es bien popular aquí en Canadá y probablemente en EEUU. Es hecho de cerdo pero he visto en el supermercado un tipo hecho de pollo.
2006-12-22 06:24:11 · answer #1 · answered by chuck_suey 1 · 0⤊ 0⤋
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2014-12-02 10:42:10 · answer #2 · answered by Wadidah 2 · 1⤊ 0⤋
Bologna es una ciudad Italiana ubicada en la parte medio alta, region esta de donde viene la salsa para la pasta a la Bolognesa que tu quieres, salsa que en su base es basicamente de carne molida, sofrita con aceite de oliva, cebolla, ajo y especias (laurel, romero, salvia, sal y pimienta) y con el gusto de un buen vino de la region.... como es dificil conseguirlo puedes colocarle cualquier buen vino de cocina que le de sabor y porsupuesto una buena salsa de tomate italiano (cirio) el cual vas a colocar luego de ese maravilloso sofrito y vas a dejas cocinar junto a los jugos de estos soltaron...... y retiraras del fuego cuando esta salsa tenga consistencia...... pruebala y despues me avisas.....
2006-12-23 12:43:12 · answer #3 · answered by Luna 3 · 0⤊ 0⤋
es una carne, un fiambre de ahi viene la salsa bolognesa, que es salsa para acompañar los fideos y esta lleva carne.
2006-12-22 12:02:05 · answer #4 · answered by Ramona Montiel 2 · 0⤊ 0⤋
es una carne fria, muy parecida a la mrtadela, se utiliza mucho en Estados Unidos.
2006-12-22 06:23:57 · answer #5 · answered by urco_26 2 · 0⤊ 0⤋
Es un tipo de embutido que se parece a la mortadela .
2006-12-22 06:14:04 · answer #6 · answered by CHARITIN 4 · 0⤊ 0⤋
Bolonia (Italiano: Bologna) es una ciudad de Italia, capital de Emilia-Romaña (en el norte del país), situada entre el río Reno y el río Sàvena, cerca de los Apeninos. Es una de las ciudades históricas mejor conservadas y tiene el segundo casco antiguo medieval más grande de Europa (después del de Venecia).
2006-12-22 06:13:08 · answer #7 · answered by Leo M 4 · 0⤊ 0⤋
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2006-12-23 09:05:45 · answer #8 · answered by Anonymous · 1⤊ 2⤋