nella preparazione del margarita originale e' indispensabile utilizzare oltre al tequila ed al succo di lime (non di limone mi raccomando ) anche un liquore aromatizzato all'arancia,il piu' diffuso nella preparazione dei drinks e' il triple sec (la marca marie brizard produce un triple sec fenomenale) appunto, puo essere sostituito con il cointreau o con l'aurum un altro liquore simile,la variante con grand marnier , tequila anejo o reposado e succo di lime si chiama grand margarita,con blue curacao blue margarita o NY margarita,in passato esisteva anche il green curacao sparito perche' surclassato dal blue,stesso sapore ma colore piu' invitante.
prova ad aggiungere fragola fresca frullata,passion fruit,foglie di menta fresca,mango frullato,anguria,o banana...il margarita alla frutta e' un ottima variante,specialmente frozen...se vuoi provare una cosa particolare prepara un margarita frozen con succo di lime ,tequila anejo,triple sec,ananas fresco e gocce di zucchero aromatizzato alla cannella (metti per un paio di giorni una stecca di cannella in infusione in dello zucchero liquido)...e' molto buono.
ciao leo
2006-12-22 11:59:33
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answer #1
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answered by Anonymous
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puoi provare a sostituire il triple sec con il cointreau e poi ci sono anche altre varianti oltre al solito "secco" anche alla fragola ananas e banana
2006-12-22 11:05:21
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answer #2
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answered by zoe86 4
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si, per il margarita è indispensabile. comunque di varianti ce ne sono molte. puoi provare con il cointreau al posto del triple sec, ed eventualmente aggiungere un po' di fragola, se ti piace meno secco. ciao!
2006-12-22 10:59:58
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answer #3
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answered by lamù 3
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tequila , limone sale e triple sec. anche io mi domandavo cosa fosse il triple sec, perchè il margarita mi piace un sacco,...forse sarà tipo cognac..penso..
2006-12-22 10:59:28
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answer #4
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answered by Anonymous
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meglio cointreau
variante: Grand Marnier
o Curacao blu
2006-12-22 10:57:49
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answer #5
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answered by tantragupta 6
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