como se hace la piña en almibar con piña natural... ??
diganme plis!!!
2006-12-21 08:02:01 · 7 respuestas · pregunta de chikicloe 2 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
Hola y saludos desde la isla del encanto Puerto Rico!
Se puede preparar con ambas, la piña que ya viene en potes es piña en almíbar, pero yo te recomiendo que uses piña fresca y recién picada porque el sabor es mas suave y mas gustoso al paladar.
La piña en almibar se prepara asi
1 y 1/2 tazas de agua
1 ramita canela
1cucharadita de vainilla
5-6 clavos de especias
1 taza de azucar
2 tazas de piña picada en trozos
Pones todos los ingredientes (exepto la piña) en una olla a fuego mediano y lo cocinas revolviendolo constantemente por unos 10-15 min o hasta que espece y le remueves la canela y los clavos de especias.
Pones las piñas picadas en un recipiente de vidrio y viertes ese caramelo que hicistes en el recipiente encima de las piñas. Lo dejas reposar y los adornas con cherries.
Te envio una receta que a mi me encanta...
Ingredientes
1 lata grande de piña picada en trocitos de almíbar
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
2 sobres de grenetina
Procedimiento
Colar las piña en almíbar, y poner sólo los trocitos de piña en un molde
Mezclar en el jugo de la piña los 2 sobres de grenetina hasta disolver
Poner a fuego lento las 2 leches revueltas hasta que empiece a hervir. Apagar y añadir la mezcla de jugo y grenetina
Vaciar la mezcla en el molde en donde se acomodó la piña
Refrigerar por 30min y listo para servir
Mucha suerte y pasa un buen día!
2006-12-21 08:09:40 · answer #1 · answered by Jessyrr_pr 5 · 0⤊ 0⤋
Piña en almíbar"
Cantidad personas: 4
Ingredientes:
* 1/2 piña(s)
* 1/2 taza(s) azúcar
* 1 cucharadita(s) agua
Instrucciones
Pelar la piña, cortar en rodajas. Poner a calentar el azúcar con el agua hasta formar un almíbar. Incorporar las rodajas de piña y servir frío.
2006-12-21 08:06:01 · answer #2 · answered by EL CADAVER DE LA NOVIA 6 · 1⤊ 0⤋
pues, nada más pones a hervir agua con canela y azúcar, cuando esté hirviendo le pones la piña y se va haciendo dulce, nada más no dejes de mover!!!
2006-12-21 08:04:57 · answer #3 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
2 tazas de piña fresca
1 taza de azucar
1 y nedia taza de agua, calientalo a fuego mediano por 15 minutos
Me ayudas por favor
http://espanol.answers.yahoo.com/question/index;_ylt=Al6Okdb_82f9l4F.M7qL1OLYEQx.?qid=20061214212237AAHSJr0
2006-12-21 17:23:27 · answer #4 · answered by javi_latinboypr 3 · 0⤊ 0⤋
se compra en el super y ya!!!!!
2006-12-21 12:10:17 · answer #5 · answered by Fly Girl 3 · 0⤊ 0⤋
Pues ya te dieron algunas respuestas.
Normalmente las conservas se hacen de modo diferentes, se colocan todos los ingredientes las rodajas de piña montadas una sobre otra en la lata en que van a ser vendidos, se sella la lata y se pone a hervir en ollas de presión especiales, por eso mantienen todo su sabor. Yo recomiendo siempre quitar el centro de la piña por ser muy agresivo con las papilas lo mismo que todos los "ojos"
2006-12-21 08:10:56 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
hierves azucar hasta que se convierta en miel y despues la viertes sobre la piña natural
suerte
2006-12-21 08:09:31 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋