Cual es la receta para prepararlo
2006-12-20 13:47:26 · 15 respuestas · pregunta de El sol dado 2 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Romeritos, pavo, pierna, bacalao. Romeritos compras mole de pasta ,lo pruebas haber si te gusta, nopales.romeritos,papitas de cambray, camarón seco, coces lo nopales y los haces cuadritos, las papitas las coces y las pelas los romeritos los limpias y los coces en agua, pelas los camarones que no tengan cabeza ni cola,los mueles, preparas el mole, sin tienes caldo de pollo se lo pones si no con knor (es consome de pollo en polvo) tal vez un pedazo de chocolate de tablilla lo dejas sazonar , bates claras de huevo a punto de turron le agregas las yemas y luego el polvo de camarón, en aceite caliente vas echando cucharadas de la mezcla, las sacas y las aplastas para que no te queden aceitosas, en el mole ya preparado le pones los nopales los romeritos,papas, las tortitas de camarón,lo dejas unos minutos mas y listo, ojala te sirva quedan muy ricos y son faciles
2006-12-20 14:24:22 · answer #1 · answered by monikir 2 · 0⤊ 0⤋
Hijole, pues depende de que estado de la Republica, por que son numerosas las recetas, por ejemplo en donde yo naci (Solo Veracruz es bello) se cena pavo relleno
2006-12-21 11:21:21 · answer #2 · answered by Penelope 1 · 0⤊ 0⤋
Me da mucha pena , que en verdad sean tan ignorantes, el platillo tipico Mexicano para la cena de Navidad es: Hot Dogs, Spagetti a la Bolonessa, Pizza de Angulas a la Francesa, y de postre Natilla de nuez a la Italiana.
2006-12-20 22:19:59 · answer #3 · answered by Rogelio C 3 · 1⤊ 1⤋
Lo que no puede faltar en una casa de Mexico en Navidad son los típicos TAMALES de Guisado (Pollo, Puerco, Frijoles, etc) o de Dulce (Vainilla, Fresa, Elote, Etc) estos acompañados de un Atole de Masa sabor chocolate aqui le llamamos CHAMPURRADO. te mando el link de la receta provecho y me da gusto que personas de otros paises se interesen en nuestra cultura Mexicana.
2006-12-20 22:15:07 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Los tamales, pozole, ponche y champurrado
2006-12-20 22:03:39 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
los romeritos y el pavo sin duda!
2006-12-20 22:02:46 · answer #6 · answered by @Ry 6 · 0⤊ 0⤋
En mi tierra son los tamales pero la receta de los romeritos si me la se.
Primero tienes que limpiar los romeritos de todo tallo y dejar solo las ramitas y las pones a cocer en agua con un poco de sal.
Aparte preparas mole, ya sea casero o compra de cualquier marca comercial siguiendo las instrucciones.
Despues, dependiendo de la cantidad bates claras de huevo a punto de turron, les agregas las yemas y sin dejar de batir vas añadiendo el polvo de camaron poco a poco, lo vas probando para que no te quede salado y en un sarten con aceite muy caliente vas colocando cucharadas de la mezcla de camaron y huevo a que se fria por ambos lados, la medida tambien varia de acuerdo al gusto pero te sugiero una cucharada sopera para cada tortita.
Ya despues juntas el mole con los romeritos y en cada plato colocas dos o tres tortitas de camaron y les colocas el mole arriba, hay a quien le gusta añadirle nopales al mole, tambien es cuestion de gustos, si asi lo quieres solo agregarias al mole los nopales ya cocidos.
Ojala me haya explicado bien.
Saludos y Feliz Navidad
2006-12-20 22:01:27 · answer #7 · answered by FLAK 6 · 0⤊ 0⤋
PAVO, ROMERITOS CON TORTITAS DE CAMARÒN EN MOLE, PIERNA DE CERDO AL HORNO, JAMÒN, ENSALADA DE NAVIDAD, ETC...DE POSTRE: BUÑUELOS,PASTEL DE NAVIDAD (FRUIT CAKE) Y PARA ENTRAR EN AMBIENTE EL PONCHE DE FRUTAS CON SU PIQUETITO... AL DIA SIGUIENTE EN LA MAÑANA (PARA LOS DESVELADOS) UN RICO MENUDO BIEN PICOSO, CON TORTILLAS RECIÈN HECHAS Y POR SUPUESTO EL RECALENTADO DE LA NOCHE ANTERIOR.
2006-12-20 21:58:57 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Pues el pavo, pero mas tradicionales son los tamales
2006-12-20 21:56:29 · answer #9 · answered by luca 3 · 0⤊ 0⤋
romeros en mole pero la receta pidecela a mi abuelita porque yo no se cocinar
2006-12-20 21:54:56 · answer #10 · answered by BK 4 · 0⤊ 0⤋