2006-12-20 05:49:43 · 18 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
ESTOS LINK SON TODOS INTERNACIONALES""
http://www.platodeldia.com
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ESTAS RECETAS SON EN VIVO"""
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"""ESTOS LINK DE RECETAS SON TODAS INTERNACIONALES ESPERO LES SEA DE SU AGRADO,,PREFIERO PRESENTARLES ESTO LINK A DARLES RECETAS QUE AVECES SON UN POCO DIFÍCILES,, Y HAY VECES QUE NI CONSEGUIMOS LOS INGREDIENTES NECESARIOS"""
2006-12-23 01:35:38 · answer #1 · answered by Anonymous · 18⤊ 0⤋
Recetas para diabetico
Las siguientes recetas fueron elaboradas para personas con diabetes (y sus familiares) que desean disfrutar de sus platos latinos favoritos, y, al mismo tiempo, controlar sus niveles de azúcar en sangre. Las recetas pertenecen al libro Cocinando para Latinos con Diabetes, escrito por Olga V. Fusté y publicado por la American Diabetes Association (ADA). Visite la tienda de la ADA para adquirir ésta y otras publicaciones de la ADA.
Sofrito
Salsa Fresca
Sopa de Frijoles Negros Rápida
Empanadas
Pescado Estilo Veracruz
Vieiras con salsa de mostaza ** ¡nueva! **
Asopao de Pollo del Caribe
Pechugas con Chipotle
Carnitas
Frijoles Refitos Rápidos
Ensalada Estilo Doña Olga
Papaya al Horno
Sangría
las recetas estan en esta pagina:http://www.aarpsegundajuventud.org/spanish/health/2005-FM/05FM_diabetes_recipes.html
2006-12-24 01:37:30 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Chipirones con relleno
Ingredientes para cuatro personas
Pimienta blanca
20 grs. de aceite
Ajo
1 huevo
200 cl. de vino blanco
50 grs. de jamón serrano (magro, limpio de grasas)
680 grs. de calamar (tal y como se compran en el mercado)
200 grs. de miga de pan
Colorante
Elaboración
Se limpian los calamares. Se pican las aletas y las patas, y se añade el jamón picado finamente y el huevo estrellado. Se incorpora la miga de pan humedecida. Se aliña la masa con la pimienta, la sal y el colorante.
Al cuerpo de los calamares se le hace un pequeño corte en la punta para evitar que revienten al cocer y se salga el relleno. Luego se rellenan con el picadillo y se cierran con un palillo.
Se pone a calentar el aceite y se rehogan los calamares. Se añade la pimienta en grano y el vino blanco. Se cuecen en la olla a presión según las indicaciones de cada marca.
Se sirven calientes.
2006-12-21 05:28:35 · answer #3 · answered by Flamenca 2 · 0⤊ 0⤋
Entra a www.mundorecetas.com, y alli encontraras la receta que buscas y mas
2006-12-21 04:04:11 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
ensaladas
2006-12-21 02:15:30 · answer #5 · answered by catracho 4 · 0⤊ 0⤋
Cualquiera, pero para postres cambia el azúcar por aspartama o fructosa.
salu2
2006-12-20 22:15:56 · answer #6 · answered by Cosita 4 · 0⤊ 0⤋
BASICAMENTE UN DIABETICO PUEDE COMER DE TODO.
Lo que hay que tener cuidado es con las cantidades y
la manera de preparación ,pero para que te hagas una idea ,suele ser una ración pequeña de todo lo que coma.
La preparación es de lo más sencillo,todo a la plancha ó
al vapor eliminando las salsas y las grasas.
los postres mejor queso de burgos,yogurt ó frutas que
de estas deberá comer una pieza pequeña aprox. no
platano ni kiwy y mejor fresas,melon,sandia,piña al
natural.
1º- ensalada mixta.(un plato hondo con lechuga un huevo cocido,cebolla tomate pepino y zanahoria rellada;aliñado con una cucharada de aceite de oliva y dos de vinagre y
sal).
2º-merluza a la plancha con brocoli(unos 175gr. de cual-
quier pescado a la plancha y unos 150gr. de brocoli que se cuece unos 12 minutos aprox.)
3º-Piña un pedazo de unos 150 gr. de piña al natural.
Tambien puedes ponerle un yogurt al natural desna-
tado con unos pedacitos de frutas.
Ó 60gr. de queso de burgos.
Procura evitar todo lo que venga embasado,ya que,no se
sabe nunca a ciencia cierta lo que de verdad trae.
Puede tomar todas las infusiones que le apetezca y no te
olvides de tener sacarina (mejor la granulada).
2006-12-20 18:10:14 · answer #7 · answered by davincyes 5 · 0⤊ 0⤋
Receta.Consulta las fuentes.
Un saludo.
2006-12-20 07:09:02 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Existen revistas en donde podes encontrar muy buenas recetas para la gente que es diabética. Tenes que ir al kiosco de revistas. Yo, por el momento, te puedo aconsejar hacer infusiones con edulcorante o preparados con gluten y edulcorante para darle sabor, como por ej. pan.
Suerte! Feliz Año!
2006-12-20 05:53:16 · answer #9 · answered by La+Linda 3 · 0⤊ 0⤋
www.fmdiabetes.com
2006-12-20 05:53:05 · answer #10 · answered by [ Y ] 6 · 0⤊ 0⤋