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Hace un tiempo en Monterrey probe unos en el restaurant de un hotel, estaba delicioso y no se cuales son los otros ingredientes que complementan este aderezo, tengo una posada y voy a preparar varios, y quisiera igualar o mejorar este platillo (ojala y le atine).

2006-12-20 03:04:46 · 8 respuestas · pregunta de SPIDER 1 en Comer y beber Recetas de cocina

8 respuestas

PUES MI MARIDO HACE UNO DELICIOSO EL TENIA UN RESTAURANTE DE MARISCOS,
TE VOY A DAR LOS INGREDIENTES A VER SI ME ACUERDO

-MAYONESA
-PIMIENTO ROJO EN LATA
-CATSUP
-ACEITUNA

LA MAYONESA Y LA CATSUP LA MEZCLAS (MAS MAYONESA QUE CATSUP)
Y EL PIMIENTO Y LA ACEITUNA LOS PICAS FINITO Y LOS MEZCLAS TAMBIEN Y YA

SUERTE

2006-12-20 03:08:47 · answer #1 · answered by Anonymous · 0 0

Aderezo de queso y chipotle.

Tamaño de porción
Calcular

Ingredientes (1 litros)
Cantidades Medidas Nombre
550 ml
Hellmann's® Aderezo 4/3.8 L

350 ml
Hellmann's® Aderezo de Queso Cheddar 12/1 L

50 g Chile Chipotle Adobado
100 g Cebolla Blanca
100 ml Leche Fresca

Preparación
1. Licuar el chile chipotle y la cebolla con la leche.
2. Agregar la preparación anterior al Hellmann´s Aderezo de Queso Cheddar.
3. Incorporar el aderezo Hellmann´s y rectificar sazón.

2006-12-20 15:30:12 · answer #2 · answered by Roe 7 · 1 0

Si ¡¡¡¡usamayonesa y chipotle licuados tienen razon es deliciosa

Aderezo aurora;
O una dulce, mayonesa catsup,vino blanco y jugo de naranja

Mil islas casera
12 cucharadas de mayonesa,
10 cucharadas salsa catsup
2 cucharadas de mostaza preparada
2 cucharadas agrios finamente picados

Escoge la mas rica

2006-12-20 12:56:46 · answer #3 · answered by Exotica bellondora 5 · 0 0

Prepara una salsa de coco: puedes comprar el coco en lata, lo venden en el super. Lo licuas con leche carnation y si gustas puedes agreugar un poquito de sal para contrarestar lo dulce.

2006-12-20 11:12:37 · answer #4 · answered by Tannya 1 · 0 0

Upsss. pues desconozco ese aderezo, yo sé uno, no sé si quieras prepararlo... :S


Mayonesa de cilantro

Ingr.
1/4 lt. aceite comestible, de preferencia de maiz
la rayadura de 1 limón
el jugo de 2 limones
2 huevos, la yema
Sal y pimienta al gusto
1 manojo de cilantro finamente picado

Se pone en la licuadora el aceite y se acciona a velocidad alta, una vez que el aceite empieza a blanquearse se le agrega una de las yemas de huevo, sin apagar la licuadora, una vez que esta se ha integrado perfectamente en el aceite se agrega la otra yema, se deja por un espacio de unos 5 min y se prosigue a agregarle la rayadura y el jugo de limón y el cilantro picado; finalmente se le agrega la sal y la pimienta al gusto, una vez que estos se integran bien en la mayonesa, se apaga la licuadora y se coloca la mayonesa en un recipiente de cristal ... lista para servirse

2006-12-20 11:10:19 · answer #5 · answered by Mona B 7 · 0 0

tambien hay uno de mayonesa con catsup y unas pizcas de chipotle y es muy bueno ojala tengas suerte ademas de que es muy sencillo todo lo puedes ir agregando poco a poco hasta que quede a tu gusto

2006-12-20 11:08:42 · answer #6 · answered by oru 3 · 0 0

hay uno q es de mayonesa con chipotle mmm rico

2006-12-20 11:07:08 · answer #7 · answered by zzzzzzz 4 · 0 0

Entra a www.mundorecetas.com, y alli encontraras la receta que buscas y mas

2006-12-20 12:04:40 · answer #8 · answered by Anonymous · 0 2

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