2006-12-19 22:12:24 · 15 réponses · demandé par lina 2 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
'adore les accompagner avec une bonne purée et ..... des chicons braisés!
Sinon, des poireaux à la crème avec des pdt.
Ou avec des tagliatelles aux champignons et une salade.
Bon app.....
Du coup j'ai faim Lol
2006-12-19 22:23:08 · answer #1 · answered by genissse 5 · 1⤊ 0⤋
lorsque je fais des cotelettes, c' est toujours à la cocotte. Je fais d' abord revenir la viande avec les oignons puis après avoir enlevé les cotelettes, je mets des pommes de terre coupées en quatre ou six selon la grosseur.
Je les fais revenir pratiquement à sec, sauf le fond de graisse qu' a laissé la viande en rissolant. Puis lorsqu' elles sont bien dorées, ( les retourner souvent ) je remets la viande, les aromates ( thym, ail, poivre, sel, une tomate coupée en dés ou en tranches, une feuille de laurier )
cuisson de 15 à 20mn.
C' est DELICIEUX
Bon appétît !
2006-12-20 09:10:39 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
des frites!
2006-12-20 07:19:30 · answer #3 · answered by MIMI 2 · 0⤊ 0⤋
Haricots verts dans une poêle avec une bonne noisette de beurre et une gousse d'ail écrasée avc un peu de persil!
Moi je pense que je vais me faire une assiette de blé cuit dans un bouillon de poule avec quelques tomates à peine pochées!
2006-12-20 06:51:54 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Pommes sarladaise, flageolets, fondue de poireaux...
2006-12-20 06:23:19 · answer #5 · answered by Aymeric 3 · 0⤊ 0⤋
feuilles de choux pommés, dorées aux oignons doux recouvert d'une sauce moutarde cuisinée avec un yahourt,et poivre vert.
2006-12-20 06:17:04 · answer #6 · answered by pignouf 2 · 0⤊ 0⤋
des haricots vert ou pomme de terre sautés ou cuit vapeur avec de la sauce béchamel ou encore du blé concassé ou du riz
2006-12-20 06:16:15 · answer #7 · answered by hatice 2 · 0⤊ 0⤋
haricots ail persil purée ou poulpe en salade trés bon tu me donne faim
2006-12-20 06:14:27 · answer #8 · answered by bealuengo425 5 · 0⤊ 0⤋
haricot vert a l'ail revenu dan la poele
2006-12-20 06:14:26 · answer #9 · answered by lemousquetr 2 · 0⤊ 0⤋
haricots verts
2006-12-20 06:13:48 · answer #10 · answered by BLEU LAGON 7 · 0⤊ 0⤋