coces el spagetti normalmente, aparte pones en la licuadora chile morron verde, cilantro, y tomatillo verde o frsadilla, crema agria sin sal, un poco de consome en polvo y un chorrito de leche de vaca lo licuas y lo sofries con un poco de mantequilla y listo lo puedes adornar con queso parmesano o fresco desmoronado queda delicioso.
felices fiestas
2006-12-19 12:37:29
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answer #1
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answered by CLAUDIA MA. G 2
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ostras!!! una receta que me sé!!!!! ensaladilla de pimientos rojos: los asas en el horno, puedes añadirle unos ajos, y cebollas. Cuando estén bien asados, le quitas la piel, y los troceas, para que quede mas buenos lo haces con los dedos, en tiras cortas. ponlos en un bol, con el ajo picado, y la cebolla, añadales aceite de oliva , sal al gusto, los dejas un rato para que tomen el sabor ( ¿en cocina eso se llama macerar?) Y ya esta, sirvelos en platos y con un tenedor y trozo de pan, tierno, a comer!!! En málaga esto es muy típicoo, y tiene un nombre muy sofisticado: "pimientos asaos"
2016-05-22 22:29:15
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answer #2
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answered by Anonymous
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Entra a www.mundorecetas.com, y alli encontraras la receta que buscas y mas
2006-12-20 01:41:15
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answer #3
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answered by Anonymous
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Abigail.,Hola
no se si te gusten los pimientos en trocitos , pues a mi si, la preparacion de el spaguetti es lo basico ,
primero hierve el agua , sazona con cebolla y yerbas de olor ,en seguida pon el spaguetti ,cuando este en su punto ...es cuando cambio de color , lo sacas y escurres.si quieres lo fries en mantequilla o
Puedes feir con los pedacitos de pimientos verdes y rojos , en mantequilla y agregas tu spagetti
o pones
polvo de sasonar o sal y cebolla y a
moler con crema y leche el morron
(no mucho morron uno o la mitad dependiendo el tamaño),resulta muy fuerte el sabor yotra es que ,
se puede usar con mariscos si los calientas a fuego lento y lo agregas al servir sobre el spagetti.
Buen provecho
2006-12-19 12:59:31
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answer #4
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answered by Lilian D 3
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pones acocer los aspaguetis en un poco de agua con un tantito de aceite, luego pones mantequilla en en un sarten y luego colocas los mismos a que se sofrian lespones los pimientos en rajas , pimienta , cilantro ,albaca, sal mezclas todo eso y luego para teminar agregales crema esperas que hierva y listos.
2006-12-19 12:45:05
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answer #5
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answered by SOL 2
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INGREDIENTES:
400 grs. de pasta tipo lazos
300 grs. de atún en aceite
2 tomates
2 dientes de Ajo
1 Pimiento verde
1 pimiento amarillo o rojo
1 dl. de Aceite de oliva virgen
20 aceitunas negras
Un puñado de hojas de Albahaca
Una pizca de orégano en polvo
Sal y Pimienta al gusto
MODO DE PREPARACIÓN:
Escaldar los tomates en Agua hirviendo, dejar enfriar un poco y luego, pelar, partir por la mitad y salarlos ligeramente para que pierdan el agua. Cortarlos a gajos. Lavar, secar y cortar los Pimientos en tiras alargadas. Triturar los ajos junto con la albahaca, pero reservando algunas hojas enteras. Sacar el aceite del atún y desmenuzarlo. Mientras hervir la pasta en abundante agua salada hasta que esté al dente. Escurrir y disponerla en una ensaladera. Añadir los tomates, las aceitunas, los pimientos, el atún, la mezcla de ajo y albahaca. Salpimentar, rociar con aceite y espolvorear con orégano. Mezclar todo con cuidado y decorar con las hojas de albahaca reservadas. Conservar el en refrigerador hasta el momento de servir.
2006-12-19 12:42:28
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answer #6
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answered by mmm 7
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