Sabeis una buena receta para hacer madalenas caseras?

Answer 1

INGREDIENTES
250 g de harina
4 huevos
190 g de azúcar
6 cucharadas soperas de aceite
ralladura de un limón o naranja
2 cucharaditas de levadura química (polvo de hornear)
20 moldes de papel (del nº 8)

Encender el horno a 200 °C. Batir en un recipiente los huevos con el azúcar, añadir la ralladura de un limón y el aceite, luego ir incorporando la harina con la levadura química y mézclalo todo muy bien hasta que quede suave y uniforme (es mejor con una batidora eléctrica).
Llenar 2/3 partes de los moldes de papel ya colocados sobre una bandeja de horno. Hornearlas durante 15 minutos con la precaución de NO abrir el horno durante este periodo.
Luego, si las quieres mas doraditas, puedes dejarlas unos 10 min mas aproximadamente.


CONSEJOS:
- Mezclar muy bien los huevos con el azucar hasta que alcancen el doble de su tamaño.
- Puedes sustituir un huevo por un pote de yogur entero, le aportará una suavidad especial.
- Pon una pizca gruesa de azúcar sobre la masa antes de meterlas en el horno para que formen una pequeña costra deliciosa.
- Poner unas gotas de aceite en cada uno de los moldes y déjalos escurrir del revés, para que se mojen completamente, antes de llenar los moldes.

Salu2 y me voy corriendo a hacerme un par =)

Answer 2

http://cocinasencilla.com/
http://cocinadelmundo.com/docs/categorias.php3?remite=cocina
http://www.recetasgratis.net/
http://www.arecetas.com/tureceta/index.html
http://www.recetasred.com/recetas-nuevapagina-numerodepagina-49.html
http://www.comidakraft.com/main.aspx?m=sp/content/home
http://www.receta
http://www.recetasred.com/recetas-nuevapagina-numerodepagina-49.htmls.net
http://www.utilisima.com/interna.php?IP=TVCOCINABUSCAD&CP=TVCOCINABUSCAD
http://www.recetas-para-cocina.com/
http://www.recetasdiarias.com/
http://www.mundovegetariano.com/MVdoc/MVdoc.php3?seccion=/vitaminas

Estos links tienen las mejores recetas, muy sabrosas y sencillas para que elijas lo que mas te agrade. Yo los uso siempre. Saludos y una muy feliz navidad.

Answer 3

MAGDALENAS

INGREDIENTES (4 personas):
4 huevos, 220grs de azúcar, 200grs de mantequilla, 200grs de harina, 1 cucharada de levadura en polvo, moldes para magdalenas.


PREPARACIÓN:

1.Precalienta el horno a 200º C.
2.En un bol, bate los huevos con los 200grs de azúcar, hasta que obtengas una mezcla ligera y esponjosa.
3.Derrite la mantequilla y, cuando esté templada, añádela a la mezcla sin dejar de batir.
4.Mezcla la harina con la levadura y agrégala a la masa, removiendo con cuidado con una cuchara hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
5.Vierte la masa en moldes de papel especiales para magdalenas, llenándolos sólo hasta la mitad; espolvoréales el resto del azúcar y hornéalos unos 20 minutos.



TRUCO: Para que las magdalenas no queden excesivamente blandas, incorpora la harina, removiendo suavemente, a la mezcla de huevos y azúcar.


Preparación 15min Cocción 20min Dificultad Fácil

Answer 4

3 huevos Ralladura de un limón
¼ litro de leche
1 cucharadita de canela molida
¼ litro de aceite de oliva crudo
1 cucharadita de levadura (tipo Royal)
Papelillos de gaseosa, dos de cada color
Harina (la que admita)
¼ kilo de azúcar
Moldes de papel

Elaboración:

En un recipiente hondo se baten los huevos, se añade la raspadura de limón y la leche. Cuando esté todo ligado se le echa la canela molida, el aceite de oliva crudo, el azúcar, la levadura, los papelillos de gaseosa y la harina que admita (tiene que quedar la pasta clarita, no muy espesa como una masa).

Después, se pasa a rellenar cada molde hasta la mitad, se le espolvorea por encima un poco de azúcar y se mete en el horno a temperatura media, más o menos un cuarto de hora. (Hasta que las magdalenas hayan subido y se coloreen por encima).

Answer 5

MADALENAS

Ingredientes: 1 yogur de limon o vainilla o neutro y le agregamos unas gotas de limón y azucar, revolviendo mientras se coloca el limon porque sino se corta.
2 potes de azúcar
3 tazas de harina
4 huevos
2 cucharadas de aceite
15 gr. de polvo de hornear
120 gr. de chocolate semiamargo
jugo de medio limón
azucar impalpable.

Preparado:
Colocar en un bol los huevos, el yogur, el azucar, las cucharadas de aceite y se bate. Despues se coloca la harina tamizada y el polvo de hornear y se mezcla muy bien. Luego se coloca en una manga y se rellenan las 3/4 parte del molde. Rellenar con lo que uno quiera y llevar al horno.

Glace con limon. Jugo de limon al azucar y se bate. Y listo.
Colocar sobre las madalenas calientes.

Answer 6

Estas las hice y son riquísimas hasta las podes rellenar con dulce de leche.
MAGDALENAS

9 huevos
1/2 kg harina
1/2 kg azucar
1/2 litro de aceite girasol
1 sobre levadura royal
rayadura naranja
zumo naranja ocional, quedan mas esponjosas
en un bol hechar todos los ingredientes y mezclarlos muy bien. mejor con batidora con barillas. cubrir los moldes por la mitad y meter en el horno a
180

consejo mezclar el aceite y las yemas aparte. luego batir las claras a punto de nieve y agregar el azucar. incorporar esto a lo anterior y añadir el resto de los ingredientes espero que te sirva y te guste. saludos

Answer 7

Madalenas caseras
INGREDIENTES

9 huevos
1/2 kg harina
1/2 kg azúcar
1/2 litro de aceite girasol
1 sobre Levadura royal
rayadura Naranja
zumo naranja (ocional, quedan mas esponjosas)

MODO DE PREPARACIÓN:
En un bol hechar todos los ingredientes y mezclarlos muy bien. Mejor con batidora con barillas. Cubrir los moldes por la mitad y meter en el horno a 180º

Answer 8

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Answer 9

pues no se a ti te lo voi a decir
chaoo...........