2006-12-17 22:18:29 · 17 antworten · gefragt von kai3matthias 1 in Essen & Trinken ➔ Sonstiges - Essen & Trinken
Weil es immer mit PILZEN ist (meistens Champignons) und
die wachsen halt im Wald, wo der Jäger sich oft aufhält
Gruß aus Belgien!
2006-12-17 22:26:06 · answer #1 · answered by heinz guenter v 7 · 6⤊ 0⤋
der jäger bringt die pilze mit aus dem wald zum dank wird der jäger dann mit den pilzen durchgemixt und kommt aufs schnitzel gruss ingrid
2006-12-19 02:43:46 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Leider werden Jäger nicht zu Schnitzeln verarbeitet...! Eigentlich heißt es "Schnitzel nach Jäger Art", also mit Pilzen, wie`s der Jägersmann bevorzugt-Jägerschnitzel ist die Kurzform.
2006-12-19 00:53:03 · answer #3 · answered by 00000 4 · 1⤊ 0⤋
Ich halte es da mit Loriot: Man nehme einen gut abgehangenen Jäger......
2006-12-18 19:15:57 · answer #4 · answered by sonne_sommerwind 5 · 1⤊ 0⤋
Eigentlich heißt es "Schnitzel nach Jägerart". Zubereitet wird es im Original mit frischen Waldpilzen, z.B. Pfifferlingen. Es gibt nicht nur Schnitzel, auch Braten oder Hackbraten "nach Jägerart". Das bedeutet immer mit frischen Waldpilzen, weil Jäger i.d.R. Pilze aus dem Wald mitbringen.
Das was in Kantinen und anderer "Abspeisungs-Gastronomie" aus dem Schnitzel nach Jägerart geworden ist, ist traurig und hat mit dem Original nicht mehr viel zu tun.
Liebe Grüße,
Thomas.
2006-12-18 01:55:57 · answer #5 · answered by t_segler 6 · 1⤊ 0⤋
Das Jägerschnitzel hat seinen Namen von der Soße die darüber ist.
Der begriff Jägersoße wird zum ersten mal Anfang des 19.Jahrhundert im schwäbischen verwendet. Es war eine Soße mit dem Hauptbestandteil Pilze. Diese Soße wurde anfangs zu Nudeln (Spätzle) gereicht und erst Später über Schnitzel gegossen.
2006-12-17 22:51:35 · answer #6 · answered by lilaqwert 2 · 1⤊ 0⤋
Aus jeden Naturschnitzel könnest du sofort eine Jägerschnitzel machen, dass wichtigste ist Pilze und frische Kräuter und vielleicht auch Speck und ein wenig Sauerrahm und Preiselbeer.
2006-12-17 22:36:24 · answer #7 · answered by hacire66 3 · 1⤊ 0⤋
naja, wenn du pech hast und es ist noch nicht ganz tot, dann jagd es dich...
wegen der zutaten:
schnitzel, champingons, kräuter...findest du alles im wald, wo der jäger waltet.
hmh...jetzt hab ich hunger
2006-12-17 22:21:59 · answer #8 · answered by Zoey 3 · 1⤊ 0⤋
Die süße Sau hat den Metzger gejagt bevor er zum Messer greifen konnte. Deshalb!
2006-12-20 22:22:16 · answer #9 · answered by Onkel Bräsíg 7 · 0⤊ 0⤋
warum heißen Hundekuchen wohl Hundekuchen, oder wie kommt die Königinnenpastete, nicht weil eben Hund oder Blaublut drin ist. Vielleicht hat der Jäger es ja gerne gegessen
2006-12-19 18:16:54 · answer #10 · answered by Joggi 5 · 0⤊ 0⤋