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a manger pour noél?

2006-12-16 22:54:00 · 5 réponses · demandé par greca 5 dans Gastronomie et boisson Gastronomie et boisson - Divers

5 réponses

salut greca.... une recette superbe et super facile. tu achète deux rouleaux de pâtes, une brisée et une feuilletée. Pour 4 personnes (plat principal) ou 6 (en entrée). 5oo gr de viande de porc, deux échalotes, 5oo gr de choucroute déjà cuite. une cuillère de crême fraîche et trois oeufs. (dont un pour dôrer la couverture). La veille tu fais mariner la viande avec un grand verre de Riesling et les échalotes. Ensuite tu haches la viande. Tu mets dans ton plat à tarte d'abord la pâte brisée, la farce avec la viande, la crème et deux oeufs. Tu recouvres avec la pâte feuilletée et tu dores avec l'autre oeuf. Tu préchauffes ton four à 220 et tu laisses ensuite cuire durant 35 minutes.
BON APPETIT. Tu vas te régaler avec un bon verre ou deux? de Riesling.

2006-12-17 00:33:40 · answer #1 · answered by béatrice b. 6 · 1 0

Je répond à ta question en admirant ton avatar.

2006-12-17 10:44:56 · answer #2 · answered by Clément T 6 · 1 0

L'amour et sinon a manger..Des fajitas a ma façon c'est a dire gratinée au four avec un peu de crème et beaucoup de gruyère dessus meme si c'est pas très noël ça a le mérite d'être original et ça change du bête chapon ou dinde.

2006-12-17 08:39:19 · answer #3 · answered by PsYcHeDeLiK 2 · 1 0

J'avais pensé à un potage en entrée. Une pizza 3' et en dessert je ne sais pas trop, peut etre un petit suisse.

2006-12-17 06:58:47 · answer #4 · answered by Anonymous · 1 0

je cherche une fme qui pare-taje ma vies oui /ou no

2006-12-17 08:19:43 · answer #5 · answered by saidi s 1 · 0 2

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