2006-12-15 09:46:01 · 10 antworten · gefragt von mustanglady1123 1 in Essen & Trinken ➔ Sonstiges - Essen & Trinken
Ich habe die Frage wohl nicht richtig erklärt. Wie man Puderzucker flüssig für Glasur macht weiß ich.Ich wollte den Puderzucker so flüssig machen das ich ihn gießen kann und mit Lebensmittelfarbe einfärben kann. Wenn man das denn wieder erkalten läßt sollte es aussehen wie ein Glasbild. Ich hoffe ich habe das jetzt etwas besser erklärt. Aber trotzdem schon mal danke für die Antworten.
2006-12-15 22:35:26 · update #1
Mit Zitronensaft verrühren............
2006-12-15 09:48:07 · answer #1 · answered by rolffine 7 · 2⤊ 0⤋
Zitrone war die richtige Antwort. Und zwar am besten lauwarm. Kalt klumpt das sonst nur.
Happy Häuslebauen! ;o)
2006-12-15 17:59:43 · answer #2 · answered by Lucius T Fowler 7 · 1⤊ 0⤋
Da würde ich sagen nimm 200 g Puderzucker und ein Eiweiss, das ganze lange rühren und du hast den perfekten Binder für das Lebkuchenhaus..
2006-12-15 17:55:38 · answer #3 · answered by barbara_ottmann 3 · 1⤊ 0⤋
Tropfenweise Wasser dazu, rühren, evtl. erwärmen.
2006-12-15 17:49:59 · answer #4 · answered by Maggi 4 · 1⤊ 0⤋
solange verdünnen bis er ganz dünn ist sorry aber ich weiss nicht wie ich es anders formulieren sollte . gruss ingrid
2006-12-19 10:33:45 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Du kannst auch jede Sorte Saft oder Alkohol wie Rotwein verwenden, so bekommt er mit Himbeersaft z. B eine andere Farbe.
Aber immer nur ganz kleine Mengen Flüssigkeit dazu da er sonst schnell zu dünn wird.
Gruß Oxygena
2006-12-16 05:32:23 · answer #6 · answered by oxygena 2 · 0⤊ 0⤋
nicht nur zitronensaft war richtig *zwinker*
du kannst den puderzucker auch in warme milch einrühren, dann wird er besonders weiss
2006-12-16 04:21:20 · answer #7 · answered by chrissi_259 4 · 0⤊ 0⤋
nun es gibt z.b. von dr.oetger in grossen supermaerkten siebe oder streudosen fuer puderzucker, dass verhindert erst mal das klumpen. dann die benoetigte menge wasser erhitzen, aber nicht kochen...so ca.80 grad..den zucker einstreuen und mit dem schneebesen staendig einruhren bis die konsistenz erreicht ist. als kuchenglasur warm auftragen...wichtig!!!! immer Zucker in wasser einruhren, nicht umgekehrt...zucker klumpt
2006-12-15 17:51:30 · answer #8 · answered by soualemao 3 · 0⤊ 0⤋
oh man das wuste ich schon mit 5
2006-12-16 02:11:31 · answer #9 · answered by ms.summerspee 3 · 0⤊ 1⤋
erhitzen
2006-12-15 20:58:16 · answer #10 · answered by Andreas M 2 · 0⤊ 1⤋