2006-12-15 00:26:08 · 9 respostas · perguntado por Marcelo Pinto 4 em Ciências e Matemática ➔ Medicina
Toxi-infecção alimentar é uma doença adquirida através do consumo de água ou alimentos contaminados, podendo ser devida a:
intoxicação causada por contaminantes químicos;
toxinas produzidas por bactérias ou por variadas substâncias orgânicas, como cogumelos; ou
infecções de carácter agudo por algumas bactérias.
Os microorganismos mais frequentementemente envolvidos são o estafilococo, salmonela, Clostridium botulinum e perfrigens, Bacilus cereus, Escherichia coli, Campylobacter e estreptococo.
Detalhes em
http://pt.wikipedia.org/wiki/Toxi-infec%C3%A7%C3%A3o_alimentar
2006-12-15 00:29:29 · answer #1 · answered by Mel 4 · 0⤊ 1⤋
PARA SE PROTEGER DE DOENÇAS DE ORIGEM ALIMENTAR DEVE-SE ESCOLHER BEM O LUGAR ONDE VAI COMER, ISTO SE FOR FORA DE SEU DOMICÍLIO.
CASO SEJA EM SEU DOMICÍCIO, LAVE BEM AS FRUTAS, VERDURAS E LEGUMES. VERDURAS E LEGUMES PODEM SER DEIXADOS NO VINAGRE PARA ELIMINAR AS IMPUREZAS COMO BACTÉRIAS, PROTOZOÁRIOS, PARASITAS, ETC.
TAMBÉM, PODE-SE ASSAR OU COZINHAR ALIMENTOS. O CALOR MATA DIVERSAS MICROORGANISMOS MALÉFICOS A NOSSA SAÚDE.
ALÉM DISSO, EVITAR COMER FRITURAS EM EXCESSO, ALIMENTOS COM MUITAS CALORIAS, ETC PARA EVITAR A OBESIDADE QUE PODE OCASIONAR PRESSÃO ALTA, DIABETE, ETC.
INCLUSIVE, EXISTEM PLANOS ALIMENTARES ELABORADOS POR NUTRICIONISTAS QUE SÃO BOAS REFERÊNCIAS. NÃO É PRECISO SEGUIR A RISCA TODO O PLANO, MAS A ALGUNS FUNDAMENTOS QUE DEVEM SIM.
E, TAMBÉM, SE TIVER ALGUMA ALERGIA A ALGUM ALIMENTO OU COMPONENTE QUE ELE CONTENHA É PRECISO EVITAR LENDO AS EMBALAGENS DOS ALIMENTOS!
CONCLUINDO, ESPERO TER AJUDADO! BOA SORTE E CUIDE-SE!
2006-12-15 08:51:04 · answer #2 · answered by Rodrigo 2 · 1⤊ 0⤋
éfacil e só não comer as comidas q fazem mal
2006-12-15 08:40:07 · answer #3 · answered by GT-3000 4 · 1⤊ 0⤋
Difícil,pois dependemos dos restaurantes,lanchonetes,fast -food ,e nem todos tem cuidados com a higiene.
2006-12-15 08:35:41 · answer #4 · answered by Paulo 7 · 1⤊ 0⤋
Depende do tipo de aliemntos oras.....
Cozinhando ou fritando ou assando ou grelhando bem....
E se for consumido cru.....lavar bem com água corrente e se puder, sabão... e deixar de molho na água com vinagre alguns minutos antes do consumo....
2006-12-15 08:35:17 · answer #5 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Simplesmente com precaução. Prevenir é sempre melhor que remediar.
2006-12-15 17:04:13 · answer #6 · answered by Tio SAM 4 · 0⤊ 0⤋
Educá-las para aprenderem a ter uma alimentação equilibrada que contenham todos os nutrientes necessário.
2006-12-15 16:46:13 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Não comendo qualquer coisa. Entenda-se qualquer coisa aquelas que você sabe que não lhe fazem bem (por alergia e outros motivos), certos alimentos em horas inapropriadas (aquela coisa, não coma um leitão a pururuca antes de dormir ou de jogar uma partida de futebol) ou ingerir alimentos suspeitos (suspeitos de estarem estragados ou contaminados). Não comer coxinha de rodoviária também é uma boa dica!
2006-12-15 11:33:17 · answer #8 · answered by Ψ Anonymous man Ψ 5 · 0⤊ 0⤋
facil rss he so n comer rss
2006-12-15 08:27:59 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋