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Disculpen mi ignorancia

2006-12-13 06:23:54 · 15 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber Recetas de cocina

hola tengo
carne de cerdo
maiz
papa
zanaoria
y los condimetos

2006-12-13 06:56:08 · update #1

15 respuestas

Coloca un par de horas (de preferencia de un día para otro) la carne de cerdo con sal, vinagre, aceite, pimienta, comino, sazonador, finas hierbas molidas y ajos molidos. Frie el cerdo hasta que esté dorado, en ese aceite coloca la papa, maiz y la zanahoria, ponle encima el aderezo donde ha marinado el cerdo y una taza de agua, verifica la sazón; cuando las verduras están tiernas pon la carne de cerdo unos 10 minutos más para que se mezclen los sabores y listo... Buen provecho!!!

2006-12-13 07:35:01 · answer #1 · answered by Anonymous · 1 0

Entra a www.mundorecetas.com, y alli encontraras la receta que buscas y mas

2006-12-14 02:13:14 · answer #2 · answered by Anonymous · 0 0

sabes lo mas fail busca un libro de cocina

2006-12-13 07:22:02 · answer #3 · answered by beiby 1 · 0 0

SOPA DE PAPA CON QUESO
(Para 3 personas)

2 papas grandes
1 jitomate
1 trocito de cebolla
1 ajo
cilantro
1/2 cubito de pollo o consomé
queso fresco
sal
pimienta
mantequilla

Preparación

1) Pela las papas y córtalas en tiritas como papas a la francesa. Velas dejando a reposar en agua con sal unos 5 minutos.
2) Licúa el jitomate, el 1/2 cubito, cilantro al gusto, y un poquito de sal, pónle agua según que tan caldosita quieras que sea tu sopa.
3) Fríe en mantequilla las papas con un trocito de cebollay espolvoréales pimienta.
4) Agrega a las papas fritas lo que licuaste. Ponle tantito cilantro más y un ajo pequeño.
5) Déjalo cocer unos 10 minutos, y luego agrégale trocitos de queso.
Recomiendo esta receta sobre todo para los niños, les encanta.

2006-12-13 07:02:33 · answer #4 · answered by >>KARLA<< 5 · 1 1

www.mundorecetas.com

2006-12-13 07:01:44 · answer #5 · answered by ♣♣♣CHERRY♣♣♣ 7 · 0 1

Guiso de que tipo, con que carne? dependiendo del guiso, varían los ingredientes, es imposible ponerte los ingredientes para todos los guisos que existen ya que son miles. Especifica y te ayudo ok??

2006-12-13 07:00:55 · answer #6 · answered by Eliza 4 · 0 1

lo unico que tienes que hacer es: picar una cebolla, poner unas hojas de laurel, cortar pedazos de carne, todo se cocina con un pure de tomate, se condimenta con sal o cualquier otro condimento que te guste, por ultimo se puede agregar papa, arroz o fideos, y lo cocinas en una olla

2006-12-13 06:39:40 · answer #7 · answered by Anonymous · 0 1

GUISO DE LENTEJAS

Ingredientes:
6 porciones
400 grs de lentejas
1/2 kgs de papas
1/2 kgs de cebollas
4 o 5 cebollas de verdeo
1 morron rojo
1 morron verde
3 dientes de ajo
sal, pimienta, aji molido, y aceite.
6 tomates frescos.


Preparado:
En un bol dejar en remojo por 3 o 4 horas las lentejas.
Saltear el ajo entero en una cacerola grande con aciete de oliva,
cuando se empiezan a dorar retirar. Cortar las cebollas y los
morrones en juliana. Rehogar las cebollas hasta que estén casi
transparentes, en ese punto agregar los morrones. Cubetear los
tomates y agregar junto con las papas cortadas en dados y las
lentejas. Agregar sal, pimienta y un poco de ají molido.agregar dos vasos de agua o caldo de verduras, esperar que rompa el hervor y
se cocine solo un buen rato. Una vez que las papas y las lentejas
estan tiernas, ya está listo .

2006-12-13 06:32:35 · answer #8 · answered by Sonia 7 · 0 1

hay guisos de carne, de pollo, de pescado, en cuanto a la preparacion de guisos aqui en peru al menos yo lo hago con cebolla y tomates licuados, pocos condimentos, en el aderezo incluyo sal, y lo mejor hacerlo dorar bien, y luego para estofado de pollo por ejemplo le agrego un poco de pasta de tomate, y pasas, en guiso de carne, le agrego cubito de caldo maggy

2006-12-13 06:32:20 · answer #9 · answered by Anonymous · 0 1

No te preocupes yo tampoco se pero me avisas cuando lo hagas para probar como te quedo................................

2006-12-13 06:27:09 · answer #10 · answered by Anonymous · 0 1

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