2006-12-13 04:27:42 · 4 respuestas · pregunta de fages c 1 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
Ingredientes
Aceitunas negras
Aceite de oliva
Pimentón dulce
Elaboración- Pasos Receta de Olivas negras:
Paso 1: Cuando las aceitunas están ya maduras y negras se aplastan con los dedos (mejor con guantes) y se ponen a secar al sol el tiempo necesario hasta que estén como pasas, entonces se deshuesan y se colocan en tarros con aceite de oliva y un poco de pimentón dulce.
Paso 2: Cuando se sirven se les puede añadir un poco mas de pimentón.
Atención a las noches, se deben resguardar del relente, pues esto podría estropearlas.
Conviene guardarlas cada noche y volverlas a sacar al sol por la mañana.
Otra formula moderna es secarlas al horno a 60 º y tenerlas unas tres o cuatro horas hasta que se sequen, luego se procede de igual forma
2006-12-13 04:45:08 · answer #1 · answered by isadora 3 · 1⤊ 0⤋
Muy sencillo: aceite de oliva, una pizca de pimentón, cebollita bien picada, un poco de orégano, todo mezclado con las aceitunas !asi están deliciosas para picar!
2006-12-13 04:40:09 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Entra a www.mundorecetas.com, y alli encontraras la receta que buscas y mas
2006-12-13 05:56:11 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
vas y compras las aceitunas,seguidamente compras un bote Y LAS ECHAS DENTRO POCO A POCO PARA QUE NO SE TE CAIGAN =YA ESTAN=
2006-12-13 04:39:36 · answer #4 · answered by ahorasiquesi 5 · 0⤊ 0⤋