Bevor wir immer von anderen fordern etwas zu tun, sollten erst mal viele Bundesbürger mehr über Ernährung selbst in Erfahrung bringen und etliche Ernährungskurse besuchen. Dann würde eine einfache Deklaration der Inhaltsstoffe vollkommen ausreichen. Ich habe etliche Referate über Ernährung sowohl im Veterinär- und Humanbereich gehalten und was wurde anschließend von den Teilnehmern gemacht - gesündigt.
Die Masse der Bevölkerung ist zu faul, zu dumm und zu bequem etwas für das Leben lernen zu wollen und auch dem besseren Wissen nicht entsprechend handeln wollen. Das ist mein Fazit nach mehrjähriger Erfahrung mit einigen tausend Menschen.
Viele verstehen ja noch nicht einmal was E-Mittel sind und wollen es auch gar nicht wissen.
Was mir persönlich vollkommen ausreichen würde, wäre eine einwandfreie Deklaration mit allen Inhaltsstoffen und deren Herkunft und den Gewichtsangaben. Ob es z.B. Pflanzen-, Tier- oder Abfallfette sind.
Es gibt genügend Literatur die man für eine gesunde Ernährung kaufen kann und es sind viele Tabellen etc. enthalten.
Es gibt keine nützlichen und schädlichen Lebensmittel, weil vieles was es zu essen gibt keine Lebensmittel sind.
Haribo, Mohrnköpfe, Schokolade etc. sind z.B. kein Lebensmittel!
Dagegen ist Fleisch, Obst, Getreide etc. ein Lebensmittel!
Von jedem ein wenig und das nicht zuviel - dann lebt man gesund!
2006-12-12 12:01:37
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answer #1
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answered by Lannus 7
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Mir würde es schon reichen, wenn die Inhaltsstoffe der Lebensmittel in allgemein verständlichen Worten auf der Packung stünden. Jetzt gehöre ich ja gewiss nicht zu den Ungebildetsten, aber Chemie studiert habe ich auch nicht, so dass ich mit manchen Begriffen einfach nichts anfangen kann. Und, ehrlich gesagt, ich laufe auch nicht mit einer Liste der E-Nummern durch den Supermarkt. Ich habe auch noch niemanden gesehen, der das macht.
Wie in einem anderen Posting schon erwähnt, am liebsten kaufe ich auf dem Öko-Bauernhof in meiner Nähe im Hofladen; da weiß ich, was ich habe, und kannte mein Schnitzel wahrscheinlich schon als Ferkel. Aber viele Dinge gibt's da eben nicht, so dass es dann eben doch der Supermarkt sein muss.
Außerdem ist mir (ROT! KNALLROT!) so alle paar Monate mal nach einem total ungesunden McDonalds-Menü. Ich habe mal im Außendienst gearbeitet, und McDonalds hatte gemeinerweise einen Autoatlas für Deutschland rausgebracht, in dem alle McDrives verzeichnet waren. Damit hatten sie mich.
2006-12-12 20:26:04
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answer #2
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answered by Lucius T Fowler 7
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Bewertende Kennzeichnungen halte ich für sehr bedenklich, dein eine Bewertung nie objektiv sein kann. Zucker ist z.B. nicht generell schädlich, sondern ein Übermaß davon. Was ist z.B. mit Milch, für ein Großteil der Menschen ist sie eher schädlich, für ein Großteil der Deutschen allerdings nicht. So eine Kennzeichnung sollte generell gültig sein. Und was ist ein unnützes Lebensmittel? Für mich ist 95% der Sachen, die man im Supermarkt kauft unnütz, da ich das Meiste frisch kaufe und selber herstelle.
Besser fände ich objektivere Kennzeichnungen. In Indien steht z.B. auf jedem Produkt, ob es vegetarisch ist. Das wäre nicht nur für Vegetarier nützlich, sondern z.B. auch für Moslems, denn dann können sie sicher sein, dass nichts vom Schwein drin ist. Weitere hilfreiche Kennzeichen wären: Glutenfrei, Laktosefrei, Zusatzstoff-Frei etc. Also alles Sachen, die nicht unmittelbar aus der Zutatenliste hervor gehen. Zucker wird ja immer extra aufgeführt und wer nicht um der möglichen Schädlichkeit von Zucker weiß, der ist selber schuld. Das ist einfach Allgemeinwissen, welchem man sich eigentlich kaum entziehen kann.
Die Aussage "OHNE FETT" ist nicht deswegen ein Witz, weil der Körper überschüssige Energie in Fett umwandelt (das passiert bei allen Nahrungsmitteln), sondern weil die Produkte generell kein Fett enthalten, wie Obst zum Beispiel auch.
Ich finde der Verbraucher sollte nicht entmündigt werden und er soll selber entscheiden was gut für ihn ist, dazu braucht es die nötigen Informationen, welche ja zum Teil schon geliefert werden.
2006-12-13 08:27:27
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answer #3
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answered by Anonymous
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Angenommen Du würdest eine Zuckerfabrik erben, wie fändest Du deine Idee?
Ich denke jeder ist für sich selbst verantwortlich!
2006-12-13 01:43:11
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answer #4
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answered by roadrunner 4
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Weil jeder von uns weiss was er zu sich nimmt.... du wirst wohl wissen das ein Salat gesund ist und ein Schokoriegel nicht!
2006-12-12 20:51:48
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answer #5
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answered by Anonymous
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da du selbst schon viele infos hast, die nicht an jeder Strassenecke zu haben sind, gebe das gleiche Recht auch anderen. Jeder hat die möglichkeit sich selbst zu informieren, oder durch kommerzielle Werbungen beeinflussen zu lassen. Ich informiere mich immer sehr gut, über die Produkte, die ich kaufe. Gleiches Recht für alle - sonst müsste MC Donalds, Burger King und viele ander Geschäfte geschlossen werden. wie oben schon erwähnt, fürs rauchen und saufen entscheidet sich ja auch jeder (mehr oder weniger) freiwillig
2006-12-12 20:11:01
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answer #6
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answered by Anonymous
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... also jedem engagiertem Menschen ist es doch nach Kennzeichnungsverordnung möglich zu sehen was in einem Produkt enthalten ist. ( Nähr/Brennwert, Vitamine, Farb und Zusatzstoffe )
Wer es wirklich wissen will kann sich auch eine Liste der Bezeichnungen für Farb oder Zusatzstoffe aus dem Netz laden. (z.B. E150d --> Farbstoff, etc.)
Wozu da noch eine farbliche Kennzeichnung notwendig wäre, kann ich nicht erkennen, wer sollte dies neutral bewerten ohne dann noch weitere Kosten für den Verbraucher zu verursachen.
Vor allem aber ist der jeweilige Nutzen/Schaden eines Produktes für den Einzelnen ja auch verschieden.
Wieviel % der Leute ernährt sich denn nach einem solchen Prinzip, bzw. wer kann es sich leisten oder würde wirklich darauf Wert legen.
2006-12-12 20:10:49
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answer #7
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answered by ? 2
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Moin!
Du kannst Lebensmittel nicht so klassifizieren, denn was für den einen schädlich ist, kann der andere dringend brauchen!
Sollte eine Magersüchtige nicht eigentlich erstmal ne zeitlang fette Wurst essen, und sollte ein 150 Kilo Mann nicht erstmal nur Gemüse essen?!
Es gibt nicht "gesund" und "ungesund, es gibt nur "falsche" Gewohnheiten von Verbrauchern, und die sind (gottseidank) noch Individuen, die rauchen, saufen und an Tütensuppe sterben dürfen!
Alle anderen können ja Kommunisten oder Nazis wählen, die bestimmen dann ihr Leben! :-)
Grüße, Andreas!
2006-12-12 19:52:23
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answer #8
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answered by pttler2 5
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Dann wirst Du wohl langsam verhungern,die meisten Lebensmittel würden "rot" zeigen, wenige "gelb" und der Bio-Wochenmarkt könnte vorwiegend "grün" zeigen.
2006-12-12 19:45:06
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answer #9
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answered by Wilken 7
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Los Trolls encuentran en los foros y otros servicios de comunicación de Internet medios convenientes a su extraño juego. Por alguna razón no recapacitan de que están lastimando gente real. Se dice que muchos de ellos lo hacen por que piensan en los usuarios de un foro cómo abstracciones digitales más que cómo gente real, y por eso les es más fácil agredir y molestar a la gente. Entre mayor sufrimiento y enojo causan, más contentos están y mayor percepción de éxito tienen. En éste momento, la principal causa del florecimiento de los Trolls es el relativo anonimato del que pueden gozar. Aunque existen mil formas de detectarlos cuando se obtiene su numero de IP.
Los Trolls son generalmente impermeables al criticismo ( sea contructivo o no) No se puede negociar con ellos; no se puede hacer que sientan vergüenza o compasión; no se puede razonar con ellos. No se les puede hacer que se apeguen a las reglas de cortesía o de responsabilidad social
Quizás esto suena inconcebible, pues uno piensa - debe haber algo que puedo escribir que los hará cambiar-Pero un verdadero troll no puede cambiarse solo con palabras.
Por que importa?
Algunas personas, especialmente aquellas que han estado navegando en el Internet por años no se sienten agredidos por los Trolls y los consideran un daño inevitable al usar el Internet, como dice el dicho "no se puede tener un día de campo sin hormigas"
Sería muy bueno que toda la gente fuera de personalidad sencilla, pero el triste hecho es que los Trolls se dedican a hacer sentir mal a la gente. Posteadores bien establecidos en un foro por los argumentos que inician los Trolls, y aquellos visitantes (que leen pero no postean) podrían decidir abstenerse de postear para no exponerse al abuso.
Otro problema es las emociones negativas causadas por los Trolls en las discusiones. Gente que regularmente es afable, se torna amargada después de leer los intercambios entre el Troll y sus victimas y esto puede envenenar interacciones que eran previamente amigables entre usuarios de mayor antigüedad en un foro.
Finalmente, los Trolls crean un ambiente paranoico, que puede producir una respuesta feroz o inapropiada a algún nuevo miembro del foro.
El Internet es un recurso increíble que esta rompiendo barreras y destruyendo los prejuicios. Los Trolls amenazan nuestro disfrute en estos foros.
Que se puede hacer con los Trolls?
Cuando usted sospeche que alguien es un Troll, puede tratar de responder con un mensaje educado para ver si es solo alguien que esta de mal humor o tuvo un mal día. Los usuarios de Internet muchas veces dejan fluir sus emociones cuando están seguros y anónimos detrás de su computadora u ordenador. Si se ignora su estado exaltado y se les responde con amabilidad, usualmente se calman.
Si la persona persiste en comportarse de manera incorrecta, y parece disfrutar ser de esa manera, la única posición efectiva se sumariza de esta forma:
La única manera de tratar con Trolls es limitar nuestra reacción a recordar a otros, que no se debe responder a Trolls. Cuando usted trata de razonar con un Troll, el gana. Cuando usted le grita a un Troll el gana, cuando usted insulta un Troll, el gana. Lo único que un Troll no soporta es que le ignoren.
Lo que no se debe de hacer.
Como ya lo hemos mencionado, es casi inútil curar un Troll de su obsesión. Pero quizás usted esta cansado de lidiar con él y lo mejor seria tomar una temporada alejado del foro. Si hace esto, y por el bien de otros foristas, no deje mensajes dramáticos como: "adios" Esto convence al Troll de que esta ganando la batalla. No hay un mensaje adecuado que se pueda dejar, diciendo que uno se marcha por la hostilidad que el Troll ha causado.
Si piensa que debe decir algo, un mensaje discreto al administrador o moderadores es el mejor curso de acción. Incidentalmente, si esta usted escribiendo una carta en un estado agitado, es una buena idea esperar una hora y revisar lo que ha escrito antes de mandarlo. Eso le ahorrara decir cosas que no quería realmente decir y lastimar a la gente que usted estima.
Suplantacion.
Una técnica que utilizan los Trolls para generar caos, es pretender ser alguna persona respetada del foro. Por ejemplo aquellos que no están registrados, pero que ya conocemos y estimamos, pueden ser fácilmente suplantados por Trolls, que incluso aprenden el estilo con el que escriben las personas.
Reto.
Cuando los Trolls son ignorados, endurecen sus ataques buscando con hambre la atención. Sus mensajes se tornan cada vez más desagradables y más frecuentes. Alternativamente protestaran de que se coarta su derecho de libre expresión. -mas tarde ahondaremos en esto-
El trabajo del moderador se endurece cuando tiene que leer los mensajes del Troll y decidir si borrarlos, junto con aquellos mensajes de respuesta bien intencionada que le hacen los foristas que pueden causar mas respuestas del Troll. Algunos administradores tienen que soportar que otros foristas les reclamen que están actuando como dictadores y que nunca deben borrar mensaje alguno. Esta gente debe estar mal informada: deben haberse formado opiniones del Troll basados en sus mensajes, sin darse cuenta de que el administrador ha borrado ya el material más desagradable.
Tal vez el reto más difícil para un administrador es decidir que pasos tomar contra un Troll, el cual alguna gente encuentra "entretenido u ocurrente" Algunos Trolls tienen una chispa creativa y han elegido utilizarla para destruir. Hay cierto placer perverso en observar a algunos de ellos. Aun así, el administrador debe decidir si el Troll actualmente esta interesado en hacer un buen show para los demás o simplemente esta actuando para un solo espectador, o sea el mismo.
Que hay en relación a la libre expresión?
Cuando los Trolls se dan cuenta de que sus esfuerzos son ignorados, usualmente se quejaran de que su derecho de libre expresión esta siendo violado. Examinemos esta queja.
Mientras la mayoría de la gente en el Internet y los foros, son ardientes defensores de la libre expresión, esta no es un derecho absoluto; hay limitaciones prácticas. Por ejemplo puede no estar permitido gritar Fuego en un cine repleto de gente y no se deben hacer bromas sobre bombas cuando se aborda un avión. Reconocemos estas limitaciones por que son realmente útiles.
Otro ejemplo útil es el control del espectro de frecuencia de radio. Usted puede querer montar una radiodifusora con fuerza para transmitir sus ideas, pero no puede hacerlo sin aplicar primero para una licencia. Nuevamente, esta es una limitación practica, por que si todos pudiéramos transmitir nuestras ideas en una transmisión de radio sin restricciones, las repercusiones podrían ser tan simples como provocar el descontento de la población, o amenazar las vidas de miles o millones de personas.
La respuesta fundamental al argumento de la libre expresión es esta: Mientras tenemos derecho a decir mas o menos lo que nos plazca, no tenemos el derecho de decirlo cuando nos plazca. A usted le puede desesperar que su vecino no arregle su patio de enfrente o no pinte su casa en meses, pero no tiene el derecho de reclamárselo en su propia sala. De la misma forma, si el administrador le comunica a un Troll que no es bienvenido en un foro, este no tiene derecho a quedarse en esta comunidad.
Por que lo hacen?
Sabemos lo gratificante que es que contesten a lo que escribimos. Es una junta de mentes, lo que representa una emoción intelectual, pero también el reconocimiento del valor que uno tiene, lo que puede ser una recompensa emocional muy satisfactoria.
Los Trolls tienen sed de atención, no les importa si esta es negativa o positiva. Ellos ven el Internet como un espejo donde pueden saciar su narcisismo.
Conclusión:
Los Trolls son males casi inevitables en cualquier foro o comunidad, y los foristas deben estar preparados para cuando aparece uno.
Lidiar con un troll, es entrar a su juego, de manera que lo mejor es que cuando se sospeche de que alguien lo es, se puede acudir a los moderadores o al administrador para que estos actúen.
El Troll es un narcicista que busca atención a como de lugar, ingonarlo constituye en mejor remedio para que se canse y se vaya.
Hay que tener cuidado de caer en la tentación del juego de un Troll con ingenio y chispa creativa, por que acabara por seducirle y terminará defendiéndolo aun a costa de que siga incomodando a otros miembros del foro
2006-12-12 21:57:04
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answer #10
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answered by Anonymous
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