Como preparas el guacamole?

Answer 1

Hay varias maneras, pero te diré como lo hacen en mi casa, el ingrediente princpial es el: aguacate claro

Si kieres que te quede rico, usa un molcajete ( es como una casuela grande de piedra negra), le da buen sabor al guacamole.
1.- Aguacate, ( en mayor proporción
2.- cilantro, ( al gusto)
3.- Jitomate
4.- Puede ponerle tomate verde, pero cuidado, puede hacerlo amargo!
5.- Cebolla
6.- Puedes ponerle ajo
7.- Sal y pimienta al gusto
Lo revuelves con la piedra del molcajete ( tu decides su consistencia)

Mucha suerte!!!

Pd. En tacos ( con tortilla) sabe delicioso.

Answer 2

Necesitas:

1/2 Cebolla
1 Jitomate grande
1 Chile (o dependiendo del aguante que tengas)
1 puñito de cilantro
1 cucharadita de mayonesa
y obvio... aguacates (unos 4 grandecitos).

Picas la cebolla, jitomate, chile y cilantro.. obvio que todo desinfectado.

Partes los aguacates, les quitas el huesito, y sacas lo de adentro con una cuchara, lo pones en un recipiente aparte, y lo machucas con un tenedor, o con uno de esos para el puré de papas.

Despues le pones todo lo que ya tienes picado, y la cucharada de mayonesa, para que no se ponga negro, y le pones sal al gusto.

Esto con unas tortillitas calientes!!!! MMMMM!!!!

Saluditos!!

Answer 3

aguacate, cilantro, cebolla y chile verde todo lo pico y lo revuelvo le pongo limon y sal y queda muy bueno, mi mama le echa tambien tomate picado.

Answer 4

PONGO EN LA LICUADORA:
AGUACATE, CEBOLLA, TOMATE VERDE, CHILES
YA MOLIDO LE PONGO 2 HUVOS DUROS

Answer 5

Mira yo pico cebolla, tomate, cilantro y chilitos pero finitos, parto el aguacate lo desbarato con el moledor se frijoles le pongo todo lo que picamos, tambien sal pimienta, un poco de polvito maguio salsa maggui si no tengo y una gotas de limon y para finalizar un poco de queso ya sea fresco o queso pesado o cotija y queda mmmmmmm delicioso ayer vino mi suegra a comer y le hise este guacamole con carne y quedo encantada.

Answer 6

INGREDIENTES:
5 aguacates medianos
10 chiles verdes asados o la cantidad que desees
2 rodajas de cebolla finamente picadas
1 manojito de cilantro finamente picado
2 ajos medianos
sal al gusto.

Primeramente mueles el ajos muy bien en el molcajete... después, poco a poco vas moliendo los chiles... cuando ya estén bien moliditos le agregas la sal a tu gusto, el aguacate, la cebolla picada y el cilantro... lo mezclas bien y ya está listo.

Answer 7

bueno al responder me dara un poc de antojo pero ahi va la receta.
se cortan los aguacates en cuadritos sin cascara obviamente, se pican cebolla blanca, jitomate rojo, cilantro,sal de grano, el jugo de medio limon.
se mezcla todo y listo, hay otra opcion de hacerlo molido en licuadora pero la original es la que te di primero, tambien le puedes poner chile verde o serrano picado.

Answer 8

Primero escoje bien el aguacate, despues lo mules, le pones crema , preparas, chile, tomate, cilantro y cebolla y lo agregas, lo revuelves bien , no le pongas mucha crema unas 3 cucharadas por 2 aguacates esto es para que no se te haga negro tan rapido, le pones sal al gusto y ya quedo

Answer 9

Voy al colmado y lo compro ya preparado, sabe sabroso....y lo puedo conseguir durante el año completo. Los aguacates frescos no se consiguen durante todo el año, por lo menos no en Puerto Rico.

Answer 10

¡¡¡¡Cooonn Hartos Aguacates!!!!