agua de chiles cocktail?
alguien me pudiera decir como se hace el cocktail de agua de chiles o aguachiles please
thanx
2006-12-12 06:38:09 · 3 respuestas · pregunta de pura vida 1 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
PAPI CHULO:
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2006-12-12 10:09:21 · answer #1 · answered by mmm 7 · 0⤊ 0⤋
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2006-12-13 06:45:38 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Camarones en aguachile
1 kg. de camarón gigante.
4 chiles serranos picadoa
el jugo de 5 limones.
1 cebolla morada (de preferencia)
1 pepino.
sal y pimienta al gusto.
se lavan perfectamente bien los camarones y se les quita la cáscara ( en crudo), se abren por la mitad en forma de mariposa quitando la tripita negra, se parte la cabolla, el pepino y el chile serrano en rajitas finas, se juntan los ingredientes y se salpimientan agregando el jugo de limón, se deja macerar durante aproximadamente 1 hora.
El plato se sirve frío y se come con tostadas o galletas de soda, se puede agregar un poco de agua al limon para que no esté tan ácido.
2006-12-12 10:21:34 · answer #3 · answered by manita 5 · 0⤊ 0⤋