Qui peut me proposer une bonne recette de "jambon au miel" ?

Question

Merci

Answer 1

Cette recette, je la tiens d'un voyage aux USA.
Comme je suis très gourmand et aime cuisiner, je l'avais noter .
Un vrai délice :
Jambon glacé au miel et à l'orange
Préchauffer le four à 160° C
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 2 heures
Difficulté: très facile
Coût: moyen

Ingrédients pour environ 20 personnes

1 jambon de 3 à 4 kilos environ déjà précuit
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2 c. à soupe de jus d'orange
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250 ml de miel
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1/4 c. à thé de cannelle moulue
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1/4 c. à thé de clous de girofle moulus

Préparation

Dans un petit bol, mélanger le miel, le jus d'orange et les épices;
déposer le jambon sur une grille au-dessus d'un contenant; glisser dans un four préchauffé à 160°C. pour 1 1/2 à 2 heures
45 minutes avant la fin, glacer avec le mélange et arroser de temps en temps.

Bon appétit.

Answer 2

J'avoue que je ne connaissais pas .... Bravo pour ta question ....

Answer 3

j'aime cuisiner et je savais pas qu'on pouvait cuisiner le jambon avec du miel...merci pour ta question, je vais surveiller les réponses....