2006-12-10 13:00:28 · 4 respuestas · pregunta de Douglas el panadero nica 1 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Espero que te sirva, en el link puedes encontrar el video de la forma de prepararlas.
Galletas de arroz
Ingredientes:
-Para la masa:
1 ½ taza de harina sin polvos de hornear
1 ½ taza de harina de arroz
¼ taza de cacao
1 cda. de polvos de hornear
Sal
¾ taza de margarina
1 ¼ taza de azúcar fina
1 cda. de esencia de vainilla
1 taza de pasas
1 ½ de maní sin sal
-Para decorar:
Cobertura de chocolate
Yoghurt natural
Preparación:
En un recipiente se coloca la harina y la harina de arroz, el cacao, un poco de sal. Luego se debe cernir todo.
En otro recipiente se coloca la margarina con el azúcar flor. Se mezcla todo enérgicamente hasta que se forme una pasta. Se agrega un poco de vainilla, 1 taza de pasas, un poco de yoghurt y se revuelve.
Luego se mezcla el contenido de los dos recipientes hasta que se unan completamente. Se toma una porción y se hacen unas pelotas con la mano.
Se muele el maní y se coloca la masa encima. Se aplasta con la base de un vaso y se pone sobre la lata. Otra forma de hacerlas es colocándole una nuez en el centro de la masa. Se lleva al horno por 15 minutos a 180 grados, osea no muy caliente.
Para decorar las galletas le puedes hacer figuras con un cono de chocolate.
2006-12-10 13:33:27 · answer #1 · answered by cocoponcho 6 · 0⤊ 0⤋
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2006-12-13 23:29:52 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
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2006-12-11 04:27:27 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
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2006-12-10 13:05:25 · answer #4 · answered by Frao90210 5 · 0⤊ 0⤋