Te paso la dieta de los gordos anonimos, es parecida a la del doctor cormillot. Baje 6 kilos en un mes y voy por mas!; eso si la haces bien acompañada de ejercicios o caminata.
Suerte!!
Plan alimentario desglosado ( 1° parte ):
Lo mas importante:
·Control medico.
·Actividad fÃsica... (bicicleta, natación, caminatas, etc).
·Comer 6 veces al dÃa.
·1 caramelo ácido, de 15 a 20 minutos antes del almuerzo y la cena (no debe masticarse), disminuye el apetito. En caso de diabetes 2 pickles.
·“lÃquidos” lo mas importante es tomar agua, 2 lts por dÃa, caldos saborizados o desgrasados.
·“vino tinto” 1 vaso para la mujer, 2 vaso para el hombre, soda, jugo diet, gaseosas light (1 lt por dia), café torrado 4 pocillos por dÃa, te, mate, mate cocido, te de hierbas... amargos light a voluntad, 1 actimel por dÃa.
Los NO:
·Azucar, usar edulcorante.
·Harinas, 6 galletitas o 2 tostadas por dÃa.
·Fritos, utilizar roció vegetal o margarina 0%.
·Aceite, poca cantidad (2cucharadas de te por dia) (opción para usar en ensaladas: mezclar partes iguales de aceite, agua, limón o vinagre, sal, pimienta, hierbas a gusto, bien batido, se adereza la ensalada).
Plan alimentario razonable:
·Carnes rojas: desgrasadas aproximadamente ¾ Kg. por dÃa.
·Pollo: consumir sin grasa ni piel.
·Pescado: preferible de mar, pescados envasados, atún, merluza, caballa, al natural. Se pueden comer pescados de rÃo asados.
·Conejo: la carne de conejo igual que el pescado tiene omega 3 y es muy beneficiosa consumirla.
·Salchichas: 4 por semana bien hervidas, si se come como ingesta de a 1, si es para una comida 2 juntas acompañadas con verduras crudas o cocidas.
·Huevos: 3 enteros por semana, 1 clara por dia.
·Vegetales: 1 papa, 1 camote, 1 choclo por semana. Si no se come el camote o el choclo puede comer 3 papas en la semana.
·Verduras: crudas o cocidas, todas.
·Frutas: comer 4 frutas en el dia, como mÃnimo un cÃtrico todos los dÃas. Uvas, 2 racimos moderados por semana. Frutillas, una taza de te por dia (sin azucar). Ciruelas, 2 chicas por dia. Anana, 1 rodaja por dia, kiwis, 3 por semana. Banana, 3 por semana. Sandia o melón aprox. 200grs. Pera, manzana, durazno, damasco, mandarina, naranja, pomelo, si se utiliza el sumo del limón no se descuenta del cÃtrico. No higos, no paltas, no frutas secas.
·Lácteos descremados: 1 taza de leche, 1 yogurt, 1 porción de queso, 1 porción de ricota, de estos 4 elegimos 3 para comer a diario, se puede reemplazar la leche por el yogurt, que no sean 3 lácteos iguales.
·Queso blanco magro: 2 cucharadas por dÃa (no se cuenta como lácteo).
·Mermelada light: 2 cucharadas por dÃa.
·Margarina light: 2 cucharadas por dÃa.
·Postre light: 2 postres por semana (se descuenta del lácteo). Tipo postre “Ser”
·Cereales: *Discos de arroz: 2 por dÃa.
*Barrita de cereal: 1 por dÃa (son las barritas diet).
Plan alimentario razonable ( 2° parte ):
·Fiambres: 2 fetas dos veces a la semana (jamón, pavita, pastrón, paleta, jamón crudo) se puede utilizar como ingesta.
·Vegetales: calabaza y remolacha una o dos veces por semana.
·CrucÃferas: repollito de brucelas, nabo, coliflor, brócoli, repollo, de 2 a 4 veces por semana.
·Fideos: secos semolados. 1 porción una vez a la semana acompañados con verduras, no con carnes.
·Legumbres: garbanzos, porotos, habas, lentejas, soja, arvejas, una taza de te una vez cocidas, 2 veces por semana.
·Milanesas de soja: 4 por semana.
·Almohaditas de salvado o tutucas: 1 pocillito 3 veces por semana.
·Salvado de trigo o avena: una cucharada por dÃa.
·Germen de trigo o avena: una cucharada por dÃa.
·Levadura de cerveza: 2 cucharaditas de café por dia o 6 pastillas. Debido a que la levadura es un hongo, se recomienda no tomarlas con cosas muy calientes.
·Lino y sésamo: una cucharadita chica por dÃa.
Todas estas fibras se pueden incorporar en el
yogurt, en el caldo, en las verduras, etc.
Las fibras favorecen y ayudan a evacuar correctamente.
4 COMIDAS DE LA SEMANA SIN CARNES
Plato permitido: una vez a la semana comer algo diferente, comer permitido no es salirse del plan, es aprender a comer diferente. ( el plato permitido NO ES... un dia entero permitido, no es repartir lo permitido en varias veces, no es juntar varios platos permitidos).
Con el desayuno: 3 galletitas de agua, o de salvado o una tostada, de pan lactal, pan de salvado, o pan común tostado.
Igual para la merienda...excepto si se comen alimentos compuestos con hidratos, se reemplaza con fruta, yogurt, discos de arroz, etc.
COMBINACIONES:
SE PUEDE MEZCLAR: NO SE PUEDE MEZCLAR
Arroz... mas huevo. Arroz... mas legumbres.
Arroz... mas menudos de pollo. Arroz... mas fiambres.
Arroz... mas pescados de mar. Legumbres... mas carnes.
Arroz... mas verduras. Legumbres... mas fiambres.
Papas... mas legumbres. Fideos... mas carnes.
Papas... mas huevo Fideos... mas atún.
Papas... mas carnes, todas. Fideos... mas pescados.
Papas... mas fiambres. Fideos... mas fiambres.
Papas... mas arroz.
Chauchas con porotos = legumbres.
Chauchas sin porotos = verduras.
Legumbres... mas huevo.
Legumbres mas pescados de mar y
menudos de pollo.
Fideos mas huevo.
Fideos mas verduras.
OrganizadorLunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo
Desayuno
Ingesta
Almuerzo
Merienda
Ingesta
Cena
2006-12-10 13:46:42
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answer #6
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answered by VanE 2
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