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Je sais que dans le commerce on vend des appareils sensés couper les coquilles mais est-ce que ça coupe ? Est-ce que ça broie, ou est-ce que vous avez un truc de grand-mère ?

2006-12-09 09:58:46 · 13 réponses · demandé par Lenny 5 dans Gastronomie et boisson Gastronomie et boisson - Divers

Eh bien, Vinco, pourquoi n'ai-je jamais regardé cette série ? Il y a des jours où on regrette de ne pas avoir la télé ! Si le Président du Congrès s'en sert... Au fait, pourquoi on ne lui sert pas tout coupés ses oeufs, au Président du Congrès ?

2006-12-09 10:31:23 · update #1

Donc, la tronçonneuse et manger la coquille, c'est pas d'jeu, Pour faire joli et servir dans la coquille, ça va pas le faire...

2006-12-09 20:04:18 · update #2

Je sais, agent triple, on ne fait pas d'omelette sans...

2006-12-09 21:21:23 · update #3

Je connaissais le truc pour les oeufs durs, mais c'était pour les oeufs crus, éventuellements à la coque.

2006-12-09 23:17:50 · update #4

13 réponses

je l'ai ça marche à moitié, ça fait des petits trous autour de l'oeuf, puis il se coupe tout seul

2006-12-09 10:02:27 · answer #1 · answered by Anonymous · 0 0

Si tu parle d'éplucher un oeuf dur alors met du sel dans ton eau de cuisson des oeuf et tu verra la coquille s'enleve tres facilement,si tu parle de couper un oeuf dur alors met le au frigo le temps qu'il refroidisse bien et tu verra ton jaune va rester intact voilà j'éspère t'avoir été utile.

2006-12-10 07:12:44 · answer #2 · answered by Hadj92 2 · 0 0

oui...à la hache. D'un coup sec et ...hop! Pas d'émiétage mais tu explose l'oeuf.
Il faut savoir ce que l'on veut dans la vie!!

2006-12-10 05:19:24 · answer #3 · answered by Christoph Schneider*pensé Kaboum 5 · 0 0

Oui, il existe un appareil pour couper la coquille des oeufs à la coque, c'est efficace, mais je trouve que le coup de couteau bien placé sur la coquille est tout aussi efficace, mais on ne risque pas de se brûler avec l'appareil, ce que l'on fait en général quand on prend l"oeuf coque dans la main pour le couper.
Sinon, pour couper les oeufs en rondelles, il y a aussi un appareil qui coupe en tranche, une fois l'oeuf écalé.
J'ai vu un jour, dans un salon professionnel, qu'on vendait, pour les grands hôtels et restaurants, de l'oeuf cuit dur en "bâton" de 35 cm. avec le jaune bien centré. Il suffit alors de couper le "bâton" d'oeuf comme un saucisson.
Cela doit se faire avec une presse à injection.. c'est assez marrant... comme quoi on mange vraiment n'importe quoi....

2006-12-10 01:47:46 · answer #4 · answered by Nadine P 7 · 0 0

j'ai résolu le problème !
je mange la coquille !

2006-12-10 01:12:18 · answer #5 · answered by ********** 4 · 0 0

Apparemment, il existe un outil spécial pour les oeufs à la coque, le président du congrès Nathan Templeton l'utilise dans l'épisode 5 de Commander in Chief. S'il l'utilise c'est que c'est ce qui se fait de mieux...

2006-12-09 18:26:08 · answer #6 · answered by Anonymous · 0 0

Il y a un petit appareil qui coute 3 euros, avec des lames et la forme de l'oeuf, ca marche et tu le trouve en hypermaché ou dans un magasin de cuisine (à paris chez francis batt ou culinarion par exemple)

2006-12-09 18:10:13 · answer #7 · answered by Anonymous · 0 0

en omelette no probleme

2006-12-09 18:09:14 · answer #8 · answered by beguon_rouge 2 · 0 0

Au laser ou alors avec un missile sol-sol ?
(Non ? J'ai pas la même grand mère que toi alors ?)

2006-12-09 18:07:00 · answer #9 · answered by night 5 · 0 0

Mouille le couteau un peu et coupe l'oeuf avec.

2006-12-09 18:03:58 · answer #10 · answered by Bianca 6 · 0 0

Une tronçonneuse

2006-12-09 18:02:57 · answer #11 · answered by Anonymous · 0 0

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