ho preso 2 speedy pizza e lo ho lasciate in frigo per mangiarle stasera. ora non mi vanno, posso lasciarle in frigo anche se si sono scongelate e mangiarle domani a mezzogiorno? o mi fanno male? ho sentito che l'importante è non ricongelarle una seconda volta no?
2006-12-09 06:32:42 · 8 risposte · inviata da Ladyswan 5 in Mangiare e bere ➔ Mangiare e bere - Altro
Ciao... puoi tranquillamente lasciarle in frigo per max 2/3 giorni senza che perdano troppe proprietà..... oltre non lo consiglio.... Auguroni.................................... Tatata17
2006-12-09 06:42:43 · answer #1 · answered by tatata17it 2 · 0⤊ 0⤋
I prodotti surgelati una volta scongetati (sarebbe meglio dire desurgelati) possono essere conservati in frigo per due o tre giorni; riguardo il doverle mettere in forno ancora surgelate, prendilo come un suggerimento, non come un imperativo categorico: alcune marche consigliano di afre così, altre di lasciarle scongelare prima... eppure gli ingredienti sono gli stessi :)
Tieni presente che la surgelazione si ottiene portando la'laimento a basse temperature in tempi molto brevi, formando così cristalli di ghiaccio di piccole dimensioni; con il congelamento, che avviene lentamente, i cristalli sono più grandi ed è quindi più facile che "strappino" le cellule dell'alimento, favorendo la fuoriuscita dei principi alimenatri e l'ingresso dei batteri; ricongelare un cibo con queste cellule "perforate" e i batteri già dentro a banchettare non è consigliabile, oltretutto si ripeterebbe la stessa cosa con le cellule ancora sane; queste "rotture" avvengono sia durante la congelazione che durante lo scongelamento; la surgelazione attenua questo problema, ma non lo elimina del tutto; per questa ragione anche gli alimenti surgelati non vanno ricongelati, meglio nemmeno dopo cotti (puoi uccidere i batteri, ma non riparare i danni alle membrane cellulari).
2006-12-10 20:13:44 · answer #2 · answered by Pinguino 7 · 0⤊ 0⤋
si,se si mangiano in breve tempo.
2006-12-10 12:39:28 · answer #3 · answered by gianluigi t 1 · 0⤊ 0⤋
Esatto! Ma non lasciarle in frigo più di un giorno!
2006-12-10 06:00:42 · answer #4 · answered by catepanfi 5 · 0⤊ 0⤋
NO
2006-12-09 19:40:46 · answer #5 · answered by GIACCHIA 2 · 0⤊ 0⤋
le speedy pizza non vanno scongelate prima di cuocerle in forno!! Buttale!!!
2006-12-09 14:49:27 · answer #6 · answered by desy 3 · 0⤊ 0⤋
se le cucini non hai nessun problema.
Le puoi ricongelare una volta cotte!
Buon appetito!!!!!!!!!!!!
2006-12-09 14:35:56 · answer #7 · answered by bolljcjna 5 · 0⤊ 0⤋
Si non ricongelarle,comunque dipende dalle cose che hanno sopra le pizze! La parte sotto al massimo puo' diventare molto secca scaldandola.....
2006-12-09 14:35:56 · answer #8 · answered by babbionavera 7 · 0⤊ 0⤋